Dieta za hepatitis

Hepatitis je dobesedno bolezen, ki povzroča vnetje jeter in trenutno obstajajo 3 glavni virusi, ki lahko povzročijo to bolezen. Imenovani so po abecedi: A, B in C.

Načeloma ne potrebujejo nobene posebne prehrane, izogibajte se alkoholu, stimulansov (kofein, čaj, guarana, čokolada itd.), Piti vodo da bi se izognili dehidraciji (brez presežka) in poskusili, da bi jetra malo delovala, to je, izogibajte se maščobam. In če morate jemati katerokoli zdravilo brez recepta, je nujno, da se posvetujete s svojim zdravnikom, saj je večina zdravil nezdružljiva in jih je treba spremeniti.

Med izdelki, ki se jim je treba izogniti, bi bili:

• olje in konzervirano v olju
• čokolada
• rdeče meso
• modra riba
• maslo ali margarina
• Kava in čaj
• ocvrti

Kljub vsemu se imenujejo diete "Zaščita jeter" Vsebujejo malo maščob in vam lahko pomagajo, vendar niso potrebne. Upoštevajte tudi, da če hujšate (nekaj sorazmerno pogostega pri tej bolezni), obiščite zdravnika, kot je morda boste potrebovali visoko kalorično prehrano.

Naslednja dieta je nekoliko hipokalorična in zaščita jeter:

1. DAN

zajtrk

Kozarec posnetega mleka s radičem
Žlica sladkorja
50 g opečenega kruha
75 g marmelade.
100 g jabolčne omake

hrana

Pire krompir (če je ovojnica in brez masla, tem bolje)
100g govejega fileja na žaru ali v mikrovalovni pečici (izogibajte se olju)
Mehko kuhano jajce.
200 g sadja.

Prigrizek

200 cc posnetega mleka
100 g sadja.
75 g marmelade.

cena

Gosta zdrobova juha (30 g suha).
150 g kuhanih rib
Koruzna kaša (15 g z 200 cc mleka).
50 g marmelade.

 

2. DAN

zajtrk

Kozarec posnetega mleka s radičem
Žlica sladkorja
50 g opečenega kruha
75 g marmelade.
100 g jabolčne omake

hrana

200 g kuhanega zelenega fižola
150 g kuhanega piščanca z 80 g riža.
Posneti jogurt ali kos sadja.

Prigrizek

200 cc posnetega mleka s cikorijo (ali kavo brez kofeina)
100 g sadja. 75 g marmelade.

cena

Pire iz zelenjave.
Mehko kuhano jajce.
Piščančja prsa na žaru
150 g sadja.

 

3. DAN

zajtrk

Kozarec posnetega mleka s radičem (ali brez kofeina)
Žlica sladkorja
50 g opečenega kruha
75 g marmelade.
100 g jabolčne omake

hrana

Kuhani zelenjavni Panache 
170 g bele ribe, kuhane s paradižnikom (naravna)
50 g sira Burgos.
Sadje.

Prigrizek

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
Krema ali drugi mlečni izdelki.
75 g marmelade.

cena

Juha iz tapioke (30 g suhe).
100 g pečene teletine s solato.
100 g sadja
50 g marmelade.

 

4. DAN

zajtrk

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
Žlica sladkorja
50 g toasta ali 5 piškotov Maria.
75 g marmelade. 100 g olupljenega sadja.

hrana

Pire iz zelenjave
100 g šunke serrano brez slanine.
Poširano jajce z 80 g pečenega krompirja.
50 g sira Burgos.
Sadje.

Prigrizek

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
100 g sadja.
75 g marmelade.

cena

Špargljev vinaigrette ali artičoke z limono 
150 g kuhane ribe (lahko v kombinaciji z artičokami)
Krema (200 cc mleka) ali sadje.

 

5. DAN

zajtrk

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
Žlica sladkorja (ali sladila)
50 g toasta ali 5 piškotov Maria.
75 g marmelade. 100 g olupljenega sadja.

hrana

150 g kuhanih makaronov z naravnim paradižnikom (izogibajte se siru, smetani in paradižniku v pločevinkah)

100 g govejega fileja
Jogurt.

Prigrizek

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
200 g posnetega jogurta, ki ga lahko kombiniramo s kompotom.
75 g kompota.

cena

Krompir ouré. Poširano jajce.
Rižev puding (80 g kuhanega in 200 cc mleka).
100 g sadja.

 

6. DAN

zajtrk

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
Žlica sladkorja (ali sladila)
50 g toasta ali 5 piškotov Maria.
75 g marmelade ali 100 g olupljenega sadja.

hrana

Riževa juha (iz kuverte)
100 g kuhanega piščanca in 100 g pečenega krompirja.
100 g pečenega krompirja
200 cc mleka.

Prigrizek

200 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
100 g sadja.
75 g marmelade.

cena

Juha iz tapioke (30 g suha)

170 g kuhane bele ribe s šparglji in paradižnikom.
50 g sira Burgos.
50 g marmelade.

 

7. DAN

zajtrk

250 cc posnetega mleka s cikorijo ali kavo brez kofeina
4 piškotki.
20 g marmelade.
50 g kompota.

hrana

Pire krompir z enim rumenjakom.
Ribe z bešamelom.
Sadni žele.

Prigrizek

Jogurt s 15 g sladkorja.
4 piškotki.
50 g kutin.

cena

Juha iz tapioke.
York Ham 50 g
2 sirov.
Krema.