Aj keď sme už v jeseň ovocie by nemalo zmiznúť z našej stravy v žiadnom ročnom období. Jeho ochrana je veľmi dôležitá a musíme byť opatrní, aby sme neplytvali potravinami.
Na trhoch je veľa ovocia, líšia sa farbou, veľkosťou, chuťou a výživovými vlastnosťami. Nie všetky sú uchovávané rovnako, z tohto dôvodu vám ponúkneme určité triky, ako vylepšiť svoje ochrana.
mušt pravidelne kontrolujte plody ktoré máme v chladničke na vyhodenie tých, ktoré sú v zlom stave, pretože ak sa ovocie v zlom stave dotkne iného, môže sa to v priebehu niekoľkých hodín zhoršiť.
Aby sa tak nestalo, budeme zdieľať sériu tipy a triky aby vaše plody zostali čo najdlhšie v dobrej kondícii.
- Musíte si byť vedomí skladovanie. Nie všetky druhy ovocia potrebujú rovnaké skladovanie, niektoré potrebujú chlad a iné môžu byť bez problémov vonku. Vetranie pomáha predchádzať hromadeniu etylénu, jedného zo spúšťačov rozkladu ovocia.
- Prútené nádoby. Tento typ nádoby je ideálny, pretože uľahčuje potenie a optimálne vetranie. Je to také jednoduché ako položiť ovocie na tento typ nádoby.
- La chladnička Je ideálny vždy, keď chcete mať nad nimi lepšiu kontrolu, aj keď musíme byť opatrní, pretože ak ovocie strávi dlho zatvorené v chladničke, môže získať chuť a vôňu iných jedál.
- Ak na oddelenie plodov použijete priehľadné vrecká, je to vynikajúci nápad, pokiaľ urobíte určité otvory, aby sa prepašovali a ľahko sa nerozkladali.
- La mrazivý Môže to byť dobré riešenie, ak ste si kúpili veľa sezónneho ovocia a chcete ho v budúcnosti zužitkovať. Najlepšie je rozrezať ho a zamraziť. Neskôr ho môžete použiť na výrobu smoothies, džemov, koláčov atď.
- Kúpte si správne množstvo. Vytvorenie rozumného a premysleného nákupného zoznamu je najlepším riešením, ako zabrániť problémom so skladovaním ovocia.
Nakoniec tomu veľa ľudí verí pred jedlom umyte ovocie a uložiť ich napríklad na ďalší deň, je dobrá akcia, ale nie je to tak. Namiesto toho zostáva vlhkosť vo vode usadená na plodoch a urýchľuje ich rozklad, takže plody hnijú a kazia sa.