Stredomorská strava

Stredomorská strava

Určite ste už počuli miliónkrát, hovorte s odborníci na výživu a lekári tejto krajiny z mnohých výhod, ktoré má Stredomorská strava pre zdravie a telo. Stredomorská strava sa datuje pred niekoľkými storočiami a je veľmi zdravým spôsobom krmív, ktoré nasledujú všetky mestá stredomorskej zóny.

Existuje mnoho krajín, ktoré dodržiavajú tento typ stravovania: Španielsko, Taliansko, Cyprus, Grécko alebo Portugalsko. Ďalej vám poviem niečo viac o tejto strave, ktorá je pre telo taká zdravá a ktorá vám nemôže chýbať vo svojej dennej strave.

Charakteristika stredomorskej stravy

Neexistuje jediná stredomorská strava, existuje veľa odrôd v tomto type stravovania, pretože veľa krajín tento typ stravovania dodržiava. Napriek niektorým rozdielom a zvláštnostiam má stredomorská strava celý rad spoločné znaky a ktoré zdieľajú vo všetkých krajinách.

  • Hlavným prvkom v stredomorskej strave je olivový olej.
  • Mierna spotreba na obed.
  • jedlo s vysokým obsahom vlákniny ako je to v prípade ovocia, zeleniny a strukovín. Šaláty musia byť prítomné pri každom jedle. Najlepšie je zjesť asi 3 kúsky ovocia denne a brať zeleninu dvakrát alebo trikrát týždenne.
  • Pokiaľ ide o varenie, spracovanie jedál sú jednoduché a veľmi opatrné.
  • Pri tomto type stravovania je nízka spotreba potravín bohatých na bielkoviny, ako je napríklad červené mäso. Naopak, ak existuje určitá prítomnosť ryby alebo hydina.

Stredomorská strava

  • Je veľmi bežné používať výrobky ako napr cibuľa a cesnak a použiť ich ako základ pri príprave rôznych jedál.
  • Je tu zvláštna chuť Citrusy a kvôli kyslým príchutiam, ako je ocot alebo citrón, obe sa bežne používajú na sezónne jedlá ako šaláty.
  • K jedlám stredomorskej stravy sa zvyčajne podáva pohár vína Rioja.
  • Pri príprave rôznych jedál a receptov sa zvyčajne používajú všetky druhy čerstvých výrobkov, ako napr zelenina, ryby alebo ovocie.
  • Spotreba ryža a cestoviny Pri tomto type stravovania je zvyčajne dosť vysoká, konkrétne asi 3 až 4-krát týždenne.

Preto by sa malo hovoriť výlučne o stredomorskej strave, namiesto toho stredomorský život, keďže viac ako spôsob stravovania ide o spôsob života s radom veľmi zvláštnych zvykov ako napr driemanie po jedení.

Výhody stredomorskej stravy

Stredomorská strava poskytuje početné zdravotné výhodyPomáha predovšetkým predchádzať srdcovo-cievnym ochoreniam a predchádzať riziku nakazenia sa určitým typom rakoviny. Zvláštne je, že tieto výhody sú známe už pomerne málo rokov, konkrétne to tak bolo v 60. rokoch na základe štúdie uskutočnenej v Holandsku.

Táto štúdia odhalila veľký rozdiel, ktorý existoval medzi počtom úmrtí v dôsledku zo srdcových chorôb v krajinách ako USA a v ďalších krajinách ako Grécko. Tento rozdiel bol splatný podľa druhu jedla a spôsob života, ktorý viedla každá spoločnosť. Po tejto štúdii to bolo uznané viacerých výhod že telo má stravu založenú na stredomorskej strave.

Súčasné problémy stredomorskej stravy

dnes Stredomorská strava nemá taký význam ako pred niekoľkými rokmi a bol nahradený iným typom stravovania menej prepracované a menej zdravé pre telo. Dlhý pracovný čas a začlenenie žien do sveta práce viedli k lepšej voľbe typu rýchle občerstvenie. Teraz sú to veľké distribučné a potravinové reťazce dominujú na trhu takže existuje väčšia škála výrobkov na konzumáciu.

Všetky tieto faktory spôsobili Stredomorská strava bola vytlačená anglosaskou stravou, ktorá je bohatšia na živočíšne tuky a oveľa menej zdravé a prospešné pre telo ako stredomorská strava.

výhody stredomorskej stravy

Nebezpečenstvo zmiznutia stredomorskej stravy

Napriek zavedeniu typu stravovania v posledných rokoch v našej krajine ako anglosaský založené na menšom prepracovaní jedál a väčšej prítomnosti tukov živočíšneho typu, postupne tu bude povedomie vo väčšine spoločnosti pre oveľa zdravšiu stravu s menším obsahom tuku, ktorá poskytuje telu množstvo výhod.

Väčšina odborníkov na výživu a špecialistov v našej krajine upozorňuje, že je veľmi dôležité dodržiavať strava ako mediteran predchádzať možným kardiovaskulárnym chorobám, vždy jednotní na každodenný rozvoj malého pohybu alebo fyzickej aktivity. Pretože tieto dva prvky sú tak ľahko a ľahko splniteľné, odborníci to zaručujú hmotnosť osoby bude primeraná A nebudú žiadne problémy s nadváhou.

Preto je veľmi dôležité propagovať u mladšej populácie vkus oveľa prepracovanejšia kuchyňa, ako napríklad Stredozemné more založené na zdravých potravinách ako ovocie a zeleninapomôcť im viesť skutočne zdravý život naozaj zlé tuky pre telo.

V posledných rokoch, politické skupiny zastúpené v Senáte zdôraznili dôležitosť čo najväčšej podpory druhu stravovania ako je Stredozemné more z dôvodu nespočetné množstvo výhod ktoré poskytuje organizmu. Z tohto dôvodu a vzhľadom na rastúce zapojenie španielskych vodcov a rôznych médií nateraz neexistuje žiadne nebezpečenstvo Stredomorská strava môže zmiznúť z jedálnička Španielov.

Potom vám nechám video, v ktorom sú vysvetlené mnoho výhod že stredomorská strava prispieva k telu a zdravie človeka.


Obsah článku je v súlade s našimi zásadami redakčná etika. Ak chcete nahlásiť chybu, kliknite na ikonu tu.

Buďte prvý komentár

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená.

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.