Milujeme šaláty pretože sú nízkokalorické, výživné a veľmi ľahko sa pripravujú. Nájdu sa však aj takí, ktorí stále veria, že nechutia vynikajúco, hoci sa mýlia. Problém môže byť v tom, že nie sú správne dochucované alebo použitý šalát nie je kvalitný.
Dobrý zálievka Nemusí sa nevyhnutne skladať z nekonečného zoznamu zvláštnych ingrediencií. Prirodzenú chuť šalátu a ďalších prísad v našom šaláte môžeme výrazne zvýrazniť dresingom, ktorý sa ľahko pripravuje, a prísadami, ktoré sú dostupné každému.
Potrebujete iba olivový olej, ocot, soľ, korenie a korenie, ktorého chuť alebo aróma sa vám najviac páči. Nie je potrebné nič iné, inak chyba spočíva v kvalite prísad do samotného šalátu. Pri príprave chutného a zdravého dresingu musíte samozrejme brať do úvahy určité veci, ako napríklad nepreháňať to s množstvom oleja, pretože potom sa šalát môže stať skutočnou kalorickou bombou.
Nikdy by sme nemali zabúdať ani na to, že vzťah medzi ropou a ropou ocot malo by to byť 3 ku 1. Teda tri polievkové lyžice olivového oleja pre každú z octu. A pokiaľ ide o ocot, ak patríte k tým, ktorí nenávidia jeho chuť, môžete ho ľahko nahradiť citrónovou šťavou. V takom prípade by bol pomer rovnaký, 3 ku 1.
Zálievku odporúčame pripraviť v miske a podávaj to od seba. Takto môžeme lepšie merať ako pri príprave, tak aj pri pridávaní do šalátu. A musíme si uvedomiť, že čím menej vložíme, tým lepšie to bude pre našu siluetu.