Keď teplota klesne, nestačí sa len trochu viac zviazať. The polievka horúci je stále dobrý spôsob zahrievania, okrem toho, že je plato sano a chutné zároveň. Pozrime sa na chutný recept na dobitie telo vitamínov bez straty hranice.
Ingredientes pre štyri osoby
- 400 g de tekvica,
- 400 g mrkvy,
- čerstvý tymián,
- 1 strúčik cesnaku,
- 100 g odstredeného bieleho syra,
- 1 lyžica kukuričného škrobu,
- muškátový oriešok,
- soľ korenie.
Preparación
- Zelenina je nakrájaná na kocky.
- Sú dusené, až kým nie sú jemné.
- V hrnci duste zeleninu s trochou olivového oleja, tymianom a nasekaným cesnakom a miešajte 5 minút na miernom ohni. Potom sa pridá vriaca voda.
- Všetko zmiešajte a nechajte vychladnúť.
- Na konci sa dochutí soľou a pridá sa muškátový oriešok.
Un posledná rada: Toto pyré sa môže podávať ako hlavné jedlo s niekoľkými plátkami panva integrálne a hlávkový šalát.
Viac informácií - Výhody konzumácie tekvicového oleja