Podľa ročných období zvyky jedlo mierne sa menia. Aperitív sa pripravuje na terase, konzumujú sa šaláty, konzumuje sa viac ovocia, pripravuje sa vonkajšie grilovanie. Čo je viac,
Uhorka a cuketa
El Pepino a cuketa sú veľmi nízkokalorické a majú 13 kalórií a 10 kalórií na 100 gramov. Tieto dve vegetariánske jedlá sú vynikajúce na šaláte, na sendviči alebo restované na panvici. Okrem toho sú jeho náklady na trávenie pomerne vysoké, trávenie vedie k značnému opotrebovaniu. Z výživového hľadiska sú bohaté na draslík, železo a vitamíny A a vitamín C. Je vhodné nechať ich spolu s pokožkou, kde sú uložené vitamíny a minerály.
Korenie
Toto ovocie je mäkké a veľmi nízkokalorické, predstavuje asi 20 kilokalórií na 100 gramov. Jeho schopnosť uspokojiť je skutočne zaujímavá, rovnako ako jeho obsah v čiapkyaicín, chemická látka, ktorá má protirakovinovú úlohu. Je potrebné poznamenať, že korenie Červená je o niečo kalorickejšia ako zelené korenie. Je ideálny na prípravu šalátov alebo na restovanie na panvici.
citrón
toto citrónová obsahuje málo kalórií iba s 25 kilokalóriami na 100 gramov. Jeho kyslosť pomáha žalúdku štiepiť tuky a bielkoviny. Jeho obsah vitamínu C a jeho cnosti Antiseptiká urobiť z citrónu vynikajúceho spojenca v boji proti infekciám. Obsahuje tiež silné antioxidanty. Je vynikajúci ako korenie alebo ako limonáda.