Tento recept je navrhnutý veľmi jednoducho, zdravo, vyžaduje minimálne množstvo prvkov a je možné ho pripraviť za veľmi krátky čas. V zásade sa vyrába z 3 druhov zeleniny, hrášku, mrkvy a kukurice a niektorých pochutín a prvkov so svetelnou charakteristikou.
Tento ľahký hrášok, mrkva a kukurica je ideálny pre všetkých, ktorí praktizujú diétu zameranú na chudnutie alebo údržbu, pretože ak ju zapracujete v správnom množstve, poskytne vám minimálne množstvo kalórií.
Zloženie:
»300g. hrachu.
»300 g. mrkvy.
»300 g. kukurica v zrnách.
„1 strúčik cesnaku.
»1 veľká cibuľa.
»1 malý zelený morón.
" Slnečnicový olej.
„Soľ.
„Oregano.
„Paprika.
„2 bielka.
Príprava:
Najskôr budete musieť mrkvu ošúpať, uvariť ju do mäkka, nechať vychladnúť a nakrájať na malé kocky. Na druhej strane budete musieť veľmi jemne nakrájať strúčik cesnaku, cibuľu a červenú papriku a podusiť ich na rozpálenej panvici predtým vymastenej slnečnicovým olejom. Zeleninu budete musieť variť, kým nebude mäkká.
Akonáhle je zelenina uvarená, budete musieť pridať hrášok, mrkvu a kukuricu, dobre premiešať a povariť 15 minút. Nakoniec pridáme sneh z bielkov a dochutíme soľou, oreganom a korením, dobre premiešame a varíme, kým nie je biela uvarená. Môžete ich jesť samotné alebo ich použiť ako ozdobu.