Papája Je to tropické ovocie, ktoré má dôležité vlastnosti pre naše zdravie. Cnosti, ktoré nezostali bez povšimnutia odborníkov na výživu alebo endokrinológov, ktorí tvrdia, že každodenná konzumácia papáje je pre naše telo veľmi prospešná.
Vlastnosti papáje
Je to veľmi úplné ovocie, Má liečivý účinok, ktorý bol objavený v mayskej ére a odvtedy sa jeho znalosti zachovávajú dodnes.
Obsahuje dobré množstvo vitamínov, všetky zo skupín B, C, A a D., okrem toho, že má draslík, sodík alebo vápnik a vlákninu.
- vitamíny: A, B1, B3, B6 a veľa vitamínu C a E.
- minerály: Železo, draslík, horčík, fosfor.
- Dietetické vlákniny, minimálny príspevok tuku a folátov.
- Papain: bol by to ekvivalent pepsínu, enzýmu, ktorý sa prirodzene nachádza v žalúdočnej šťave, pomáha nám tráviť bielkoviny. Je to silný protizápalový prostriedok a stimuluje naše trávenie k lepšiemu.
- Carpain: je to alkaloidová látka, ktorá spolu s papaínom pôsobí na žlčovú tekutinu a podporuje trávenie mäsa alebo ťažších jedál. Pomáha zlepšovať srdcové zlyhanie a je veľmi užitočný pri záchvatoch tachykardie.
Vyniká jeho vysokým obsahom vitamínu C., ktorá má viac ako 10-násobné množstvo v porovnaní s oranžovou a 5-krát viac ako kivi.
Je považovaná za jedno z najbohatších druhov ovocia na antioxidanty, teda polovicu ovocia poskytuje asi 38 miligramov karotenoidus, chráni pred rakovinou alebo kardiovaskulárnymi chorobami.
Výhody papáje
Predtým sme už niektoré z týchto komentárov komentovali vlastnosti ktorú má papája v tele, vám však pomôžeme presvedčiť sa, že pri ďalšej návšteve zelinára si dáte doma papáju, ktorú môžete ochutnať.
- Zjednodušuje hojenie vonkajších aj vnútorných rán.
- Bojujte proti zápcha, pôsobí ako mierne preháňadlo.
- Obsahuje veľké množstvo vitamínov a minerálov.
- Má veľkú pdetoxikačný zápach vďaka vláknine z potravy.
- energie reagens, obsahuje karotén, vitamín C a flavonoidy.
- Je to veľmi očistné ovocie, pomáha čistiť hrubé črevo aj črevá.
- Boj proti rakovine a proti kardiovaskulárnym chorobám.
- Protizápalové vlastnosti produkované enzýmami, betakaroténmi, príp vitamín C a E..
- Chráni pred Reumatoidná artritída a iné zápaly.
- Vyvarujte sa zadržiavaniu tekutín a prečistí naše telo, je ideálne pre najmenších, aby ho konzumovali.
- Pomáha pri výkone dobré trávenie a vyhnúť sa tým najťažším.
Nutričné informácie na 100 gramov
- Kalórie 43 kcal
- 0,5 g proteíny
- Sacharidy 10,82 g
- Celkový tuk 0,25 g
- Cholesterol 0 mg
Semená papáje
Papája je jedným z najkonzumovanejších druhov ovocia v mnohých tropických prostrediach. Keď ovocie pripravíme, odstránime ho, rozdelíme a odstránime semená, v mnohých prípadoch skončia v odpade, odvtedy veľmi veľkým odpadom je to skutočný poklad pre naše zdravie.
Je prospešné pri starostlivosti o pečeň
Spolu s bodliakom alebo artičokom tiež semená papáje sú skvelými ochrancami pečene, účinne konať v prípade cirhózy pečene, sa stali prírodnou a alternatívnou liečbou.
Chráni žalúdok
Dospelo sa k záveru, že semená papáje sú dobré na ošetrenie žalúdočné infekcie, liečiť prípady salmonela alebo infekcia staf.
Zlepšuje zdravie čriev a eliminuje črevné parazity
Obsahujú proteolytické enzýmy, enzýmy, ktoré sú zdravé pri liečbe našich zdravie čriev a sú vhodné na elimináciu črevných parazitov.
Vhodný na obličky
Sú veľmi vhodné na čistenie obličiek. Ak trpíte zlyhaním obličiek, odborníci zabezpečujú, že ak budete ich konzumovať pravidelne, môžete výrazne zlepšiť svoje zdravie.
Ako jete papáju?
Je to veľmi všestranné ovocie a dá sa jesť rôzne, musí sa však jesť vždy čerstvé. Jeho spotreba musí zodpovedať niektorým pokynom, aby ste ho poznali do hĺbky a aby ste si ho mohli vychutnať vo všetkých svojich rozmeroch.
- Plody by nemali byť príliš zelené alebo príliš zrelé, aby boli vlastnosti papaínu úplné, musí sa dosiahnuť optimálny bod dozrievania.
- Pred jeho konzumáciou odporúčajú sa zvislé rezy na povrchu takže sa mliečna živica odstráni prirodzene.
- Potom ho ošúpeme a podávame k jedlu.
- Odporúča sa konzumovať samostatne alebo zmiešané s iným ovocím v ovocnom šaláte, smoothies alebo prírodných džúsoch.
Je ovocie s jemnou chuťou, so sladkým nádychom Môže byť použitý do veľkého množstva jedál, je lahodný a veľmi výživný. Plný antioxidantov a draslíka.
Iné spôsoby stravovania papáje
Papája môžeme jesť pri izbovej teploteMôžeme ju však schladiť v chladničke, aby v horúcich chvíľach chutila lepšie.
Môžeme ju sprevádzať kyslými plodmi. Kyselina citrónová alebo limetková pomáha zvýrazniť príchuť papáje, preto môžete vytlačiť jej šťavu z ovocia a dodať mu iný nádych.
Môžete pridať pár kociek zelenej papáje do šalátu. Šalát zo zelenej papáje Je to tradičné thajské jedlo, kombinuje sa so sladkými paradajkami, limetkou, cesnakom, chilli papričkami a rybou omáčkou. Tento šalát je v lete dobrou voľbou na osvieženie chuti.
Môžete hľadať také rozmanité recepty, ako je výroba nášho vlastného chleba z papáje alebo sorbetu z tohto ovocia. Musíme len dať svoju fantáziu a vytvoriť si vlastné recepty, je to veľmi všestranné ovocie.
Robí vás z papáje tuk?
Pri chudnutí musíme jesť jedlá, ktoré nám pomáhajú zvyšovať metabolizmus a sú dobré na čistenie čriev. Papája vám pomôže v boji proti prebytočným kilogramom.
Má antioxidačné schopnosti vďaka veľkému množstvu vitamínu A a C a obsahuje málo kalórií. Aby nám pomohli schudnúť, musíme konzumujte ho sezónu ráno, buď celé ovocie na kocky, alebo vo forme pyré s trochou ľanových semiačok alebo ich konzumácia vo forme smoothie.
Ako konzumovať jeho semená pre náš prospech
- Starajte sa o naše obličky: veľmi dobre žuvajte 8 semien papáje 3x denne.
- Starajte sa o našu pečeň: zomelieme 7 semien papáje a zmiešame ich s lyžicou citrónu alebo limetky. Budeme ho konzumovať 2 krát denne po dobu jedného mesiaca.
- Schudnúť: 5 minút pred každým hlavným jedlom žujte 20 semien papáje.
Ako vidíte, toto tropické ovocie je veľmi úplné, používa sa prakticky všetko, čo sa týka jeho buničiny, aj semien, ktoré, aj keď sme videli jeho vnútorné použitie, sa dá použiť aj ako prírodný kozmetický výrobok.
Neváhajte vyskúšať papáju, ovocie, ktoré je v Španielsku menej známe, alebo ktoré sa nekonzumuje toľko, ale ktoré vám môže pomôcť zlepšiť niektoré aspekty vášho zdravia a znížiť a stratiť požadované kilogramy.