Z ovsa vzniká ovsené otruby, vonkajšia vrstva, ktorá pokrýva zrno. Má viac vlákniny a bielkovín ako iné obilniny a menej sacharidov, takže vďaka týmto dvom veciam z nich robí jednu zo super potravín, ktoré nám príroda dáva.
Polievková lyžica ovsených otrúb nám dodáva 24 kalórií energie. Ľudia, ktorí pravidelne berú ovsené otruby, pomôžu vyhnúť sa zápche.
Ovsené otruby poskytujú telu mnoho výhod, vitamíny skupiny B a veľké množstvo vlákniny. Ďalej vám povieme, aké sú najväčšie cnosti.
Vlastnosti ovsených otrúb
Je to jedlo s vysokým obsahom obsah minerálov a vitamínov. Bielkoviny, sacharidy a viac vlákniny ako iné zrná. Na 100 gramov potravy získame tieto výživové hodnoty:
- 358 kalórií
- Tuk 8,7 gramov.
- Nasýtené tuky 1,6 gramu.
- Mononenasýtené tuky 3,5 gramu.
- Polynenasýtené tuky 3,6 gramov.
- Sacharidy 44,1 gramov.
- Cukor 1,4 gramu.
- Vláknina 16,5 gramov.
- Bielkoviny 17,6 gramu.
Vďaka veľkému množstvu vlákniny, najmä rozpustnej vlákniny, sa pri dlhšej konzumácii cítime plní. Odďaľuje pocit hladu a spomaľuje asimiláciu cukru a znižuje hladinu cholesterolu.
Pomáha črevnému priechodu a predchádza zápche, ako aj mnohým ďalším tráviacim chorobám. Odporúčaná denná dávka ovsených otrúb je dve až tri kopcovité polievkové lyžice, to znamená 40 gramov denne. Môže sa konzumovať zmiešaný v mlieku, káve, jogurte, v smoothies, koláčoch alebo pečive.
Výhody ovsených otrúb
To, čo na otrubách zdôrazňujeme najviac, je jeho nasýtený majetokPreto je to jeden z najvyužívanejších zdrojov na chudnutie. Absorbuje veľké množstvo tekutiny a zväčšuje svoj objem, rozširuje sa do žalúdok a znižuje chuť do jedla.
- Znižuje vysoké hladiny cholesterolu.
- Zabraňuje cukrovke.
- Znižuje pocit hladu.
- Reguluje črevný tranzit, predchádza alebo zmierňuje zápchu.
- Vďaka znásobiť jeho objem, pomáha chudnúť, pretože sa cítime plní.
Ak sa zneužíva, môže to byť kalorický produkt, ale má pre naše telo dokonalé výhody a výživné látky. Preto sa jeho pravidelná konzumácia odporúča na získanie dobrej hladiny vlákniny, ale nemala by sa zneužívať.
Ovsené otruby na chudnutie
Na niekoľko rokov sa toto jedlo stalo módnym v spoločenskom sektore, ktorý sa snažil schudnúť vďaka kontroverzná strava pána Dukana, francúzsky lekár, ktorý uviedol na trh novú metódu chudnutia, ktorá sľúbila, že pomocou proteínovej diéty v krátkom čase výrazne schudne.
Na internete koluje veľké množstvo rád a receptov založených na tomto produkte, ak ho dnes nenájdete takmer v žiadnom obchode alebo iba v špecializovaných predajniach. nájdeme ho vo všetkých reťazcoch supermarketov.
Ďalej vám povieme, aké sú jeho cnosti, ktoré vám pomôžu zhodiť tie kilá navyše.
- Vonkajšie vrstvy ovsených vločiek Poskytujú veľké výhody a živiny pre naše zdravie. Reguluje cholesterol a udržuje hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
- Je to silné prírodné zasýtenieJe to obilnina, ktorá pri konzumácii veľkého množstva tekutiny zväčšuje svoj objem až 20-krát, vďaka čomu sa cítime dlhšie plní.
- Je veľmi bohatá na vlákninuTo nám pomáha regulovať črevný priechod, spomaľuje vstrebávanie tukov a dodáva nám pocit sýtosti a energie na dlhší čas.
- Obsahuje slizTo znamená, že ovsené otruby zlepšujú a urýchľujú metabolizmus. Okrem toho tiež prispieva k absorpcii toxínov.
Otruby vám pomôžu cítiť sa dlhšie nasýtené, takže sa vyhnete tomu, že budete neustále myslieť na jedlo, a tým postupne začnete chudnúť. Tiež, pretože oneskoruje vstrebávanie tukov a urýchľuje metabolizmus, ktorý vášmu telu dodá podporu, aby zhodila tie kilá navyše.
El ovsené otruby môže byť sprevádzaný a môže byť použitý v mnohých kulinárskych prípravkoch, aby vás toto jedlo nikdy neomrzelo. Tu je niekoľko nápadov:
- Zmiešajte s odstredenými jogurtmi, je ideálnou alternatívou ako začať deň energiou.
- Vložte niekoľko lyžíc do odstredeného mliekaTakto bude veľmi príjemne chutiť akási kaša, ktorá vás zasýti až do obeda.
- V džúsoch alebo smoothie, môžete do obľúbeného džúsu alebo smoothie pridať lyžicu, aby mala inú textúru a inú príchuť. Ten otras vás zasýti a pomôže vám schudnúť.
- V šalátoch, môžete pridať surové ovsené otruby, aby ste šalátom dodali iný nádych.
Ovsené otruby sú bohatou potravinou brať a veľmi kompletne však musíme vždy dbať na svoju stravu, aby sme nemali nutričné poklesy alebo nedostatky akéhokoľvek druhu. Jedlo je základné, rovnako ako cvičenie, ktoré je potrebné na uvoľnenie toxínov, endorfínov a tukov.