El Colesterol Je veľmi potrebné byť zdravý, je súčasťou membrány všetkých buniek a je nevyhnutný pre syntézu vitamínu D, myelínu alebo steroidných hormónov, ako je testosterón, kortizol alebo estrogény.
Zaujímalo by nás, či v zeleninu sme našli cholesterolVieme, že sa nachádza v mnohých výrobkoch pochádzajúcich zo zvierat, avšak rastliny a zelenina nikdy neboli v centre pozornosti až dodnes.
Od začiatku si to objasňujeme žiadna rastlina, vrátane zeleniny a ovocia, ani žiadny iný neživý živočích syntetizuje cholesterol. Z tohto dôvodu vo výrobkoch pochádzajúcich z rastlín alebo zeleniny nie je žiadny cholesterol, pokiaľ k nim nebol výslovne pridaný živočíšny zdroj, napríklad mlieko, tučné mäso, vajcia alebo maslo.
Cholesterol priateľ alebo nepriateľ
Hoci áno, potrebujeme to k životu nie je potrebné, aby sme ho prijímali priamo z potravy. To sa deje preto, lebo akákoľvek bunka syntetizuje všetok potrebný cholesterol z bielkovín, lipidov a sacharidov. Okrem toho sú to pečeňové bunky, ktoré produkujú ďalšie množstvá určené na normálnu hormonálnu syntézu.
Vždy sa hovorilo medzi tým, pretože výrazne ovplyvňuje výskyt kardiovaskulárnych chorôb. Ukázalo sa však, že cholesterol v strave nejaví problém kardiovaskulárne zdravie, prinajmenšom nie určujúcim faktorom. Toto sa dokázalo pozorovaním, že naše telo to nepotrebuje, a preto ho nebude absorbovať v čreve, a ak to urobí, bude to vo veľmi malých dávkach.
V skutočnosti je hlavným rizikom kardiovaskulárnych chorôb Nasýtené tuky, Jedná sa o typ tuku, ktorý sa nachádza v živočíšnych produktoch, spracovaných produktoch a produktoch s veľkým množstvom soli.
mušt staraj sa o našu stravu a maj návykzdravého života, aby sme mohli zostať zdraví a silní. Nesmieme tiež obsedieť a samozrejme sme to overili a oznámili, že ako sme si všetci mysleli, že lZelenina neobsahuje cholesterol.