Ingredientes:
180 g varených kuracích pŕs, vykostených, nakrájaných na kocky
4 šálky nahrubo nasekaného rímskeho šalátu
2 lyžice strúhaného parmezánu
4 lyžice bieleho octu
3 lyžice vody
3 lyžičky olivového oleja
1 ČL citrónovej šťavy
¾ lyžičky dijonskej horčice
12 krutónov toastového dietetického chleba
2 strúčiky cesnaku, drvené
Pimienta negra
Preparación
Vezmite misku a pridajte kuracie mäso, šalát a parmezán. Dobre premiešajte. Teraz pridajte ocot, vodu, olej, citrónovú šťavu, korenie, horčicu a prelisovaný cesnak.
Na vrch rozložíme krutóny a je to, k jedlu.