Palacinky sa dajú ľahko pripraviť, majú málo prísad, čo ich robí lacnými a ich nízky obsah kalórií je ideálny na prípravu a vypadnutie z cesty, keď sme hladní.
Môžete ich sprevádzať so šalátom alebo ako bohatý predkrm, ak som vás ešte nepresvedčil, okrem všetkého, čo ste povedali, ho môžete jesť aj so starostlivosťou o svoju siluetu, pretože je nízkokalorický.
Ingredientes
200 gramov múky 000
3 vaječné bielky
1 pohár odstredeného mlieka
1 lyžička soli
3 lyžice olivového oleja
Preparación
Vložte vajcia s múkou a soľou do nádoby a dobre ich premiešajte, potom po troškách prilievajte mlieko, až kým nebudete mať ľahkú zmes bez hrudiek. Zohrejte palacinkovú misu alebo malú nepriľnavú panvicu a potrite trochou olivového oleja.
Nalejte malú lyžicu zmesi a placku formujte čo najtenšie, keď nadobudne tuhú konzistenciu, otočte druhú stranu, aby nezhnedla.