Aby ste sa najedli sýto a nízkokaloricky, prinášam vám sem týchto falošných miláncov, ale so všetkou milánskou chuťou a arómou, budete ich mať v dvoch krokoch pripravené.
Zloženie
2 filety merlúzy
1 vaječný bielok
2 lyžice mletej čerstvej petržlenovej vňate
1 čajová lyžička mletého cesnaku
Zeleninová rosa
Choďte podľa svojich predstáv
Preparación
Filety zo štikozubca osolte a pretlačte cez cesnakovú zmes, čerstvú petržlenovú vňať a sneh z bielkov, preložte ich z oboch strán prípravkom a rýchlo vložte do rozpálenej panvice so zeleninovým posypom, môžete ich tiež vziať do rúry na tanieri .
Keď je vaječný bielok stuhnutý a na vrchu má hnedú kontúru, vyberte ju z rúry, nechajte ju vychladnúť alebo vychladnúť a roztopiť.