O výhode mrkvy v našej výžive sme už hovorili niekoľkokrát. Nájdeme v nich prítomnosť karoténov, betakaroténu (provitamínu A), pomocou ktorých sa nám ho pri požití darí transformovať na vitamín A.
Na druhej strane, citrón dopĺňa výživu so silným podielom vitamínu C.
Ingredientes
Mrkva 4
2 citróny
Preparación
Nakrájajte citróny a vytlačte ich a potom šťavu preceďte, mrkvu umyte štetcom a nelúpte ju a extrahujte šťavu.
Spojte dve šťavy, veľmi dobre premiešajte, vezmite pohár, vložte ľad, naplňte ho šťavou a podávajte. Ak nahrádzate jedlo, nezabudnite zapracovať dva alebo tri sušienky s vodou alebo nízkokalorickými cereáliami.