Chcete sa naučiť, ako vyrobiť domáca čokoládová zmrzlina za 5 minút a len s tromi ingredienciami? V tejto poznámke vysvetľujeme všetko, čo potrebujete.
Ideálna na ochladenie tohto leta tým, že sa vyhnete prísadám v priemyselných výrobkoch, je táto čokoládová zmrzlina tiež vynikajúcou príležitosťou, ako deti zabaviť pri varení. Nechajte ich, aby vám pomohli s vypracovaním, a neskôr ich to bude baviť oveľa viac.
Zloženie:
500 ml tekutého krému
400 ml kondenzovaného mlieka
40 gramov nesladeného kakaového prášku
Adresy:
Niekoľko hodín pred prípravou zmrzliny, misku vložte do mrazničky, kde budete neskôr šľahať smotanu. Je tiež veľmi dôležité, aby ste tekutý krém a tyčinku vložili do chladničky.
Nalejte kondenzované mlieko do strednej misy a pridajte kakao. Urobte to kúsok po kúsku za stáleho miešania zmesi.
Potom choďte do chladničky a vyberte misku, tekutý krém a tyčinku. Nalejte smotanu do misy a šľahajte do polovice šľahačky.
Po troškách pridávajte kondenzované mlieko s kakaom a krémovú zmes obaľte stierkou. Nakoniec zmes nalejte do kovovej nádoby a vložte do mrazničky. Nechajte ho tam minimálne 3 hodiny, aj keď v ideálnom prípade by to malo zostať cez noc. Po tomto čase budete mať pripravenú vynikajúcu domácu čokoládovú zmrzlinu, ktorú si môžete vychutnať so svojou rodinou alebo priateľmi.
Poznámky: Uistite sa, že krém má najmenej 35% tuku alebo vás bude jeho pripojenie stáť viac.