Diéta astronauta dostala svoj názov podľa podobnosti s tými, ktoré používajú astronauti, pretože poskytujú veľmi málo kalórií (nie viac ako 500).
Na raňajky a občerstvenie zjedzte 1 lyžicu sušeného odstredeného mlieka rozpusteného v minerálnej vode, káve alebo čaji so sladidlom.
Na obed a večeru si môžete vybrať medzi 1 vajcom uvareným na tvrdo alebo pošírovaným, zeleným šalátom, s parafínovým olejom, citrónom a korením. 1 plátok pečeného hovädzieho mäsa (nie mastného) alebo 1 grilovaný steak. V obidvoch prípadoch so šalátom.
Mali by ste vypiť 3 litre vody denne a infúzie sa nepočítajú ako liter vody na pitie.