Ak máte v pláne nahradiť rannú kávu alebo cereálie niečím zdravším, bude vás to zaujímať chia semienka a kokosové mlieko robia skvelý raňajkový tandem. Je to kombinácia, s ktorou by mali počítať vyznávači paleolitickej diéty, ako aj každý, koho zaujíma zdravá a vyvážená strava vo všeobecnosti.
Tento tandem uspokojuje chuť do jedla vďaka vysokému obsahu vlákniny (takže je dobrý na chudnutie) a zároveň nám prospieva protizápalovou silou omega 3 mastných kyselín, ale aký je najlepší spôsob, ako ich prijať? Tu vysvetlíme, ako pripraviť pochúťku chia puding ráno ti to bude robiť dobre.
Zloženie:
1/4 šálky chia semienok
1 šálka kokosového mlieka
1/2 lyžice medu
Príprava:
V malej miske zmiešajte chia semienka, kokosové mlieko a med zmes nechajte cez noc odležať v chladničke. Na druhý deň ráno ho vyberiete a skontrolujete, či puding zhustol a chia semienka želírujú.
Ak je všetko v poriadku, pridajte na vrch svoje obľúbené ovocie alebo orechy. Na obrázku je 1/4 šálky čerstvého manga nakrájaného na malé kocky, ale v tomto zmysle čokoľvek, čo vás napadne (jahody, broskyne ...), dodá pudingu body.