Prvá vec, ktorú musíte urobiť, je odstrániť kôru z melón, vyberte semienka a nakrájajte na malé kocky. Melón musíte nakrájať na malé kocky, aby ste ho neskôr ľahšie rozdrvili. Nie je potrebné robiť dokonalé štvorce.
Potom sa cukor pripraviť sirup, alebo všetko priamo zmiešať. Ak ho chcete radšej rozpustiť, dajte zohriať šálku vody. Keď je horúca, pridá sa cukor a mieša sa, kým sa úplne nerozpustí. Potom je odstránený z ohňa a odložený na neskôr.
Kúsky melónu sú umiestnené v miske alebo a mixér. V prípade potreby sa to robí dvakrát. Dajte tiež dve šálky vody a miešajte, kým nebude melón úplne vyšľahaný. Zvyšok vody sa naleje a miešanie pokračuje.
Keď je to pripravené, cukor rozpustí sa vo vode, ktorá bola pripravená predtým, a pokračuje sa v miešaní až do získania šťavy. Ak sa cukor nerozpustil, pridajte ho priamo a miešajte, kým nie je všetko dobre premiešané. Potom citrónová šťava a mieša sa to ďalej.
Keď sú všetky ingrediencie dobre zmiešané, nalejte šťavu z melónu do misy a pridajte trochu ľadu, aby ste ju pripravili freska. Zvyšok šťavy je odložený v chladničke, aby bola chladná. Ako vidíte, príprava tohto osviežujúceho nápoja je jednoduchá a rýchla. Ak chcete mať tekutejší výsledok, jednoducho pridajte viac voda a to isté platí aj pre cukor.