Ak chcete tento rok dosiahnuť zdravšie telo, nahraďte biely cukor menej spracovaným sladidlom Je to jeden z kľúčov, najmä ak patríte k tým, ktorí pijú veľa kávy alebo čaju alebo si doma pravidelne pripravujú koláčiky a iné cukrárske výtvory.
Stevia je jedným z najobľúbenejšie náhrady cukru, ale ak ste ho vyskúšali a nepáči sa vám jeho chuť, mali by ste vedieť, že existujú ďalšie možnosti, ako vyhlásiť vojnu cukru ... a tu vysvetlíme, o čo ide:
El kokosový cukor Je vyrobený z miazgy kokosového stromu. Má viac textúry ako biely cukor, aj keď je oveľa menej sladký, zatiaľ čo jeho chuť je mierne karamelizovaná. Ak máte radi datle, budete radi, že z tejto potraviny sa vyrába aj cukor, ktorý je na tento účel dehydrovaný a kryštalizuje. Dajte si však pozor, aby ste ho nezneužívali, pretože je bohatý na kalórie.
El yacon sirup bol úspešne zaradený do diét na chudnutie, pretože má menej kalórií (asi 7 na čajovú lyžičku) ako iné sladidlá. Je to hustý sirup s príchuťou melasy. Pokračovaním v sirupoch je ďalšou možnosťou, ktorú nájdete v obchodoch, cirokový sirup, ktorý je vďaka svojej príjemnej sladkosti ideálny na pečenie a posypanie čerstvým ovocím.
Nakoniec tu máme agávový sirup, jantárovo zafarbená tekutina s mnohými neprajníkmi, ktorá je však veľmi sladká a umožňuje vám používať menej ako iné sladidlá, čo následne šetrí kalórie.