Avokádo je veľmi zdravá voľba, ktorú môžete konzumovať, kedykoľvek chcete. Skladajú sa z éterických olejov, starajú sa o váš organizmus, zasýtia a dodajú vašim jedlám hladkú chuť.
Mnohokrát málo problém s avokádom je, že keď ich chcete konzumovať, ešte nie sú dosť zrelé na to, aby ste ich zjedli.
Avokádo je veľmi populárne pre svoju jemnú chuť a krémovú textúru, existuje až 900 druhov avokáda, aj keď najobľúbenejšie sú „hass“, ktoré sa používajú na prípravu guacamole, a ďalší „silnejší“ typ, ktorý sa používa pre iné recepty. také krémové.
Je ťažké ochutnať, keď je ideálne avokádo, aby to tak nebolo ani príliš tvrdé, ani príliš zreléPreto, ak si kúpite veľmi tvrdé avokádo, pomôžeme vám urýchliť proces zrenia, aby ste získali to najlepšie avokádo a stali sa odborníkom.
Ako dozrieť avokádo
mikrovlnná rúra
Ak dáte avokádo do mikrovlnky, vyrovná sa vám to za pár minút. Táto technika môže trochu zmeniť jeho chuť, stále však bude perfektné použiť ho na guacamole, šalát alebo na smoothie.
Avokádo niekoľkokrát prepichnite zo všetkých strán, odložte na tanier a zakryte ho, aby nevybuchlo. Naprogramujte ho na 30 sekúnd, počkajte, kým vychladne a buďte pripravení na konzumáciu.
Ak nemáte mikrovlnnú rúru, môžete s rúrou postupovať rovnako. Zabaľte avokádo hliníková fólia, pečené 10 minút pri teplote 200 °.
Papierový sáčok
Táto metóda je iná, ak ovocie uvádzate do a papierový sáčok Môže dozrieť pomalšie, za pár dní, ale jeho chuť sa nezmení. V tomto prípade spolu s avokádom tiež vložte jablko alebo zrelú paradajku, aby ste zvýšili produkciu plynného etylénu. Zatvorte vrecko a položte ho v oblasti, kde je a teplota okolo 18. a 24. miesto.
Raz to zrežeme
Občas sa nám stane, že ideme do toho a nakrájame to, aj keď ešte nie je na konzumáciu, všetko nie je stratené, dozrieť to môžete, ak diely pokropíte citrónovou šťavou a vždy znova uzavriete a ponecháte kosť. Obalte igelitom a dáme na niekoľko dní do chladničky.
Existuje niekoľko trikov, ktoré môžeme vykonať, pokiaľ máme toto tropické ovocie po ruke, niet pochýb o tom, že mnoho ľudí toto ovocie miluje, málokto pozná tieto tipy.