Ak hovoríme o základné živiny pre dobré zdravieNie sú lepšie ani horšie, hoci horčík by bol nepochybne jedným z najdôležitejších. Koľko toho ale vieš o tomto minerále?
V tejto poznámke vysvetľujeme všetko, čo potrebujete vedieť, napríklad jeho úlohu v tele a potraviny, ktoré sú v ňom bohaté.
Úloha horčíka
Horčík je živina, bez ktorej telo nemôže zostať zdravé. Hrá rozhodujúcu úlohu v mnohých procesoch, ako je regulácia svalových funkcií, nervového systému, hladiny cukru a krvného tlaku. Je tiež nevyhnutný pri syntéze mnohých enzýmov a bielkovín. Je samozrejmé, že zanedbanie ich konzumácie alebo deficit v dôsledku nejakej choroby môže mať vážne následky vrátane srdcového zlyhania.
Odporúčaná denná dávka
Výška sa bude líšiť v závislosti od pohlavia. Dospelým ženám sa odporúča 310 mg denne, čo je najvyššia hodnota (350 - 360 mg / deň), ak ste tehotná. Pokiaľ ide o mužov, potreba horčíka je vyššia. Odborníci v oblasti zdravotníctva stanovujú minimálne odporúčané množstvo na 400 mg / deň.
Prečo je dôležité strážiť spotrebu?
Rovnakým spôsobom, že nedostatok horčíka môže viesť k zdravotným problémom, konzumácia viac, ako je telo schopné asimilovať, so sebou nesie aj riziká. Hnačka, nevoľnosť a kŕče v žalúdku patria medzi hlavné príznaky nadmernej konzumácie tohto minerálu.
Ako ho zahrnúť do stravy
Ak pravidelne konzumujete niekoľko z nasledujúcich potravín, robíte dobre. Žiadny z uvedených nie je súčasťou vašej stravy? Vyberte niekoľko a uistite sa, že sa často objavujú na vašich tanieroch:
- Hnedá ryža
- Quinoa
- ovos
- šošovka
- Biele fazule
- Fazuľa
- cícer
- Tekvicové semená
- brokolica
- mandle
- Kozí syr
- Kešu oriešky
- Píniové oriešky
- Slnečnicové semienka
- Ľanové semená
- orechy
- špenát
- Kale
- Tofu
- pescado
- avokádo
- banán
- Kakaový prášok
- Hrozienka
- slivky
- Termíny
- figy
- bazalka
- Kôpor