Toto je ideálny ľahký recept pre tých, ktorí držia diétu na chudnutie alebo údržbu a majú radi squash, je veľmi ľahký na prípravu a vyžaduje minimálne množstvo prvkov. To áno, musíte prísne rešpektovať prvky, ktoré nesie, aby to bol ľahký koláč.
Tento ľahký tekvicový koláč sa dá pripraviť kedykoľvek počas roka, pretože ho môžete jesť teplé aj studené, môžete ho použiť ako predjedlo alebo ako hlavné jedlo pri akomkoľvek jedle. Teraz sa neodporúča jesť tento koláč v nadmernom množstve, pretože budete obsahovať viac kalórií.
Zloženie:
> 2 kilá tekvice.
> 50 g. strúhaný ľahký syr.
> 2 bielky.
> Soľ.
> Paprika.
> Petržlen.
> 1 svetlo pascualina viečko.
> Rastlinný postrek
Príprava:
Najprv budete musieť tekvicu uvariť a nechať ju vychladnúť. Potom budete musieť odstrániť šupku, dužinu a semená a dobre ich spracovať, kým nedosiahnete pyré, ktoré neobsahuje hrudky. Keď ste dosiahli pyré, musíte pridať nastrúhaný ľahký syr a sneh z bielkov a dobre premiešať.
Nakoniec budete musieť dochutiť soľou, korením a nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou a znova premiešať prípravok. Umiestnite veko pascualina na panvicu predtým posypanú zeleninovým postrekom, prípravok prevráťte a úhľadne rozložte po celej ploche. Varte v miernej rúre 35 minút.