Mudah dan cepat dimasak, tauhu adalah sumber protein bukan haiwan yang paling popular untuk vegetarian dan vegan, walaupun jauh dari satu-satunya.
Sekiranya tahu tidak sesuai dengan keinginan anda (ada orang yang menganggapnya tidak enak di mulut mereka) atau anda ingin menggantinya dengan makanan berprotein tinggi yang lain Untuk menawarkan lebih banyak variasi kepada selera anda, ingatlah nama-nama berikut pada masa anda pergi ke pasar raya.
Kacang atau kacang tidak boleh hilang di pantri vegetarian. Campurkan bahagian hitam kacang hitam dengan nasi untuk hidangan sensasi dengan sembilan gram protein dalam satu cawan. Tahukah anda bahawa kacang juga mengurangkan tekanan darah tinggi? Sebab lain untuk memakannya secara berkala.
Hummus adalah makanan banyak vegan dan vegetarian, dan ini bukan kebetulan. Seperempat cawan hummus menyediakan tidak kurang dari tiga gram protein. Seperti yang anda mungkin sudah tahu, rahsia terletak pada buncis. Makanan yang luar biasa ini juga mengatur perjalanan usus dan mencegah penuaan pramatang.
Bayam adalah sayur protein tinggi. Daun hijau gelapnya mengandungi kira-kira satu gram setiap cawan. Tambahkan segenggam salad anda setiap hari bersama dengan beberapa kacang, biji-bijian, atau biji-bijian untuk membuat kombo protein yang akan dimanfaatkan oleh badan anda. Cara yang lazat untuk menikmati semua faedahnya adalah melalui apa yang disebut smoothie hijau. Gabungkannya dengan betik, nanas semulajadi dalam jusnya, air kelapa dan pisang dan anda akan mendapat minuman yang penuh dengan kelebihan dan sangat menyegarkan, yang tidak akan dapat anda minum sekali sahaja.