La tembikai Ini adalah salah satu makanan paling menyegarkan yang ditawarkan oleh alam semula jadi untuk mengatasi panas terik. Di samping itu, ia menyediakan vitamin A dan C, kalium, serat dan likopen, antioksidan yang mentransfer warna merahnya.
Ia adalah satu postre berkhasiat, sangat manis (selagi tidak terlalu hijau atau terlalu masak) dan jauh lebih serba boleh daripada yang difikirkan oleh sesetengah orang. Di sini kami menawarkan cara lain untuk makan tembikai sehingga anda dapat memanfaatkan rasa dan serba boleh.
Jika anda suka gazpacho Anda tidak boleh berhenti menambahkan beberapa kiub semangka (tanpa biji) bersama dengan tomato, timun, lada, bawang, minyak, cuka, garam dan rempah yang paling anda sukai. Jangan lupa saring campuran dan sejukkan sebelum meminumnya.
Tembikai juga sangat sesuai sebagai ramuan dalam a salad. Gabungannya hampir tidak ada habisnya, tetapi resipi ini nampaknya salah satu yang paling lazat: semangka, bawang, timun, pudina, kacang mete, minyak zaitun, jus lemon, garam dan keju kambing untuk topping.
Dan untuk menyelesaikan, a tembikai dan soda pudina. Anda memerlukan empat cawan tembikai potong dadu, enam tangkai pudina, dan dua liter air, semuanya dalam kendi. Ia diletakkan di dalam peti sejuk seperti biasa dan dibiarkan sehingga bahan cair. Seterusnya, ia diaduk dengan baik dan tegang, membuang pepejal. Semasa menghidangkan, tambahkan kiub tembikai dan tangkai pudina ke dalam gelas, serta sejumlah ais yang baik.