La raspberry milik keluarga Rubus atau tanaman berbunga, yang merupakan sepupu mawar pertama, yang terkenal sebagai bramble atau raspberry dan sejak zaman kuno ia digunakan secara meluas di ubat semulajadi untuk merawat pelbagai penyakit.
La raspberry merah o Rubus idaeus, Ini adalah jenis Eropah tetapi juga asli Asia, yang selain menjadi buah liar yang indah sangat dihargai dari segi pemakanan dan gastronomi, ia juga mewakili a ubat semulajadi, umumnya digunakan dalam bentuk teh untuk merawat berbeza keadaan sihat, seperti; membersihkan darah, mengatur haid dan tahap rahim bersiap untuk melahirkan anak.
Buah pada tahap pemakanan dan perubatan sangat kaya dengan:
Vitamin C
yang daun raspberry mengandungi sejumlah besar vitamin C , menurut "Rujukan Meja Doktor untuk Ubat Herba«, Yang membantu tubuh untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimum, sejak vitamin C juga merupakan antioksidan dan oleh itu melindungi daripada kesan pengoksidaan toksin yang berbahaya yang dihasilkan sebagai produk sampingan dari metabolisme selular biasa. Kerana ini vitamin larut di dalam air tidak dihasilkan atau disimpan di dalam badan, oleh itu ia mesti diperoleh dari makanan dan minuman seperti teh raspberry.
Tinin
The asid tanik terkandung dalam raspberry merah, mereka dikenali sebagai ellagitannins, mereka mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang semula jadikata saintis dari Universiti Okayama di Jepun, tetapi juga mempunyai metabolit yang dihasilkan oleh manusia yang disebut urolithin A. Teh yang dibuat dari daun raspberry merah mengandungi hingga 15 peratus asid elagik dan selepas fresas, menurut Jabatan pertanian Amerika dalam kajian yang diterbitkan dalam jurnal «Jurnal Pertanian dan Kimia Makanan", raspberry mempunyai nilai antioksidan tertinggi di antara buah-buahan dengan berat kering, diukur dengan kapasiti penyerapan radikal oksigen atau ORAC.
Flavonoid
La raspberry merah mengandungi pelbagai sebatian flavonoidseperti kaempferol dan quercetin, menurut kajian yang diterbitkan dalam jurnal «Jurnal Biokimia Pemakanan"Dilaporkan bahawa salah satu flavonoid yang terdapat di tanaman raspberry merah disebut Tyroside, meningkatkan metabolisme pada haiwan yang gemuk dan diabetes, juga bekerjasama dengan antioksidan, anti-barah, anti-radang dan sifat pelindung hati.