Musim buah naga atau buah naga sudah bermula. Seperti yang anda lihat dalam gambar, penampilannya sangat mirip dengan artichoke, walaupun memiliki warna merah jambu hingga kemerahan yang membuatnya tidak dapat dilihat, sementara namanya disebabkan oleh kulit dalam bentuk sisik.
Walaupun namanya, yang buah dradon sebenarnya bunga tumbuhan yang tumbuh di kawasan tropika. Semasa membukanya, kami menjumpai sejenis krim manis dan menyegarkan yang rasanya mengingatkan pada campuran pir dan kiwi.
Secara nutrisi, pitaya sangat bermanfaat untuk tubuh kerana kuasa antioksidan dan tenaga yang memindahkan vitamin B dan C. Dagingnya memberikan serat dalam jumlah yang baik, sementara biji hitam yang khas mengandungi lemak yang sihat. Selain itu, ia adalah buah kalori yang sangat rendah, tetapi apakah cara terbaik untuk memakannya? Kami suka memasukkan sudu ke dalamnya secara langsung setelah menghirup sejuk, walaupun kami juga dapat menambahkannya ke salad dan smoothie. Dalam salad, ia boleh memainkan peranan yang serupa dengan alpukat, jadi lebih baik memotongnya menjadi kepingan sederhana dan meletakkannya di atas.
Sekiranya anda mempertaruhkan smoothie atau smoothie, kami menasihatkan anda untuk menambahkan setengah pitaya ke dalam pengisar bersama dengan dua buah strawberi besar, 1/4 cawan santan, jus 1/2 kapur, setengah pisang dan secubit garam. Kisar hingga sebati dan minum segera untuk memanfaatkan kekuatan antioksidan yang enak ini smoothie pitaya.