Terdapat banyak alternatif untuk tenusu yang sesuai untuk meniru sifat, konsistensi dan rasa mereka. Selanjutnya kita akan mengetahui apakah pengganti mentega, keju dan krim.
Pengganti tenusu
Sama ada untuk kesihatan, kesedaran haiwan, kesedaran tentang alam dan ladang, setiap hari orang menghentikan pengambilan daging mereka dan memutuskan untuk memilih diet vegetarian atau vegan ini.
Kita tahu bahawa Susu lembu Ia boleh diganti dengan mudah, kita dapati oatmeal, soya, beras atau susu buah kering di pasar raya yang sesuai untuk memasak dan menyediakan hidangan yang indah.
Pengganti krim
Krim sebat boleh diganti dengan lemak atau krim kelapa. Untuk memasangnya ke titik salji, kita perlu sangat sejuk dan memasangnya di dalam mangkuk logam yang sama sejuk. Dengan bantuan rod elektrik, anda akan mendapat tekstur yang sempurna.
Sekiranya kita mahu mendapatkan krim yang lebih ringan untuk kek dan pencuci mulut kita boleh mencampurkan susu kedelai dengan sedikit jem atau sirap sehingga kita mendapat campuran yang lebih pekat.
Pengganti mentega
Mentega mudah ditukar dengan produk lain yang berasal dari sayur, ada banyak marjerin sayur Mereka tidak mengandungi tenusu dan berkualiti. Kita hanya perlu memperhatikan pelabelan.
Pengganti keju
- Keju untuk gratin: kita boleh mencampurkan 75 gram badam atau kacang macadamia dengan sedikit serbuk roti. Sebilangan hanya menggunakan serbuk roti atau kacang mete. Ragi Brewer juga serupa dengan keju tertentu.
- Tahu boleh menjadi sekutu terbaik anda pizza.
- Keju segar boleh tauhu lembut potong dadu.
- Sekiranya kita mahu mendapatkan keju danGaya PhiladelphiaUntuk menyebarkan, kami akan mencampurkan tauhu lembut dengan jus lemon, garam dan ramuan aromatik.
Idea-idea ini hanya beberapa yang dapat kita terapkan di rumah dengan cara yang mudah, anda akan melihat bahawa rasanya tidak sama, jauh dari itu, tetapi ia akan memberikan sentuhan yang sangat baik untuk hidangan anda.