Walaupun kelihatan luar biasa minyak kelapa Ini adalah salah satu yang paling sihat yang dapat kita temukan di pasar, namun, minyak zaitun adalah yang paling banyak digunakan di dapur kerana khasiatnya membuatnya tak terkalahkan.
Minyak kelapa sangat sesuai untuk memasak kerana tidak menjadi toksik pada suhu tinggi. Kelapa itu sendiri adalah buah yang mempunyai khasiat yang hebat dan sangat bermanfaat untuk tubuh kita dan oleh itu, cteruskan dalam bentuk minyak Ia sangat berguna bagi kita untuk kekal sihat.
Sama ada untuk memasak atau menggunakan minyak untuk tujuan kecantikan akan menjadi sekutu terbaik anda. Selanjutnya kami akan memberitahu anda dari mana minyak yang hampir ajaib ini berasal dan bagaimana kita boleh menggunakannya.
Asal minyak kelapa
Minyak ini diperbuat daripada kelapa segar yang dikupas dan dikisarMereka dibiarkan kering di kabinet suhu rendah khas agar sifatnya tidak luput dan tetap utuh.
Setelah kelapa parut sejuk ditekan untuk mendapatkan minyak kelapa dara tambahan. Terdapat kaedah lain, tetapi kami tidak menasihatinya kerana hasilnya tidak sihat. Jenis minyak ini boleh didapati di kedai ekologi dan produk semula jadi dan biologi.
Harganya tinggi, malah sebotol 700 mililiter ia boleh bertahan sehingga 6 bulan kerana kita memerlukan sedikit kuantiti untuk memasaknya.
Sifat minyak kelapa
Minyak kelapa dapat diubah dengan sejuk dan panas, dengan panas ia mencair dan dengan sejuk ia mengembun dengan mudah, ia mempunyai konsistensi yang serupa dengan mentega. Dengan ciri ini membolehkan kita bermain dengannya dan membuat pelbagai resipi dan pencuci mulut yang berbeza.
Ia berasal dari 100% sayur dan tidak mengandungi bahan tambahan lain. Aroma dan rasanya sangat lembut dan sangat sesuai untuk mengubah rasa hidangan kami yang lebih tradisional, rasa kelapa siempre akan mengingatkan kita akan sesuatu yang lebih tropika dan eksotik.
Kelebihan terbesarnya
- Minyak ini sangat sesuai kerana tidak berkarat dengan suhu tinggi dan sebagai tambahan, ia akan sentiasa mengekalkan nutriennya.
- Hanya minyak zaitun dan minyak kelapa yang mempunyai ciri ini, oleh itu, menjadikannya paling sihat. Sebagai tambahan, minyak kelapa akan membolehkan kita memberikannya sentuhan berbeza ke pinggan kami.
- Walaupun lebih mahal juga kita boleh menggoreng dengan minyak ini, kerana tidak dicemari dan mengekalkan khasiatnya, selain itu makanan akan menyerap lebih sedikit lemak.
- Ia adalah minyak yang sangat tahan lamaDengan kuantiti yang sangat sedikit kita dapat memasak hidangan yang hebat, jadi harga awalnya yang tinggi dapat dikompensasi dari masa ke masa.
Jangan teragak-agak untuk mencuba minyak kelapa dara tambahan, gunakan imaginasi anda dan ubah minyak zaitun untuk yang satu ini, anda juga akan melihat perbezaannya dan badan anda.