Itali bukan sahaja menyumbang kepada keajaiban gastronomi seperti pizza, yang pasta dan indahnya quesos; Ia juga terpikat dengan minuman begitu ciri sehingga dapat dilihat di meja mana pun di dunia.
- Kafe
Secara umum, kopi adalah bahagian penting dalam kehidupan orang Itali, kerana negara ini menghabiskan lebih kurang 9 bilion cawan kopi setiap tahun. Begitu juga, produk ini telah diterima pakai oleh negara-negara lain di Eropah dan Amerika, seperti varieti berikut:
Menyatakan.- Jenis kopi ini dibuat untuk pertama kalinya di Milan dan sangat diminta; dibuat daripada tekanan dan wap, mesin espresso sangat popular bukan sahaja di Itali tetapi di seluruh dunia.
Cappuccino.- Minuman ini disediakan dengan sepertiga dari Kopi ekspres, satu pertiga daripada susu dan sepertiga dari espuma (dan kadang-kadang ditambah dengan koko atau kayu manis); Ia bertujuan terutamanya untuk sarapan pagi orang Itali.
- Minuman keras
Limoncello.- Minuman lambang negara dan disiapkan dengan kulit limau kuning (dilembutkan dalam air dan diperam dalam alkohol), air dan gula. Pengijazahannya berbeza antara 28 dan 35 ° dan juga digunakan dalam pastri dan koktel.
Amaro.- Pencernaan ini dari rasa pahit boleh digunakan sebagai ubat dan ubat yang pasti enfermedades kerana dibuat dengan herba locarak disuntik dalam alkohol.
Grappa.- Grappa ialah suling kulit anggur yang diperap dengan ramuan herba. Ia boleh ditelan sebagai digestivodalam koktel atau semata-mata untuk pemanasan badan.
Sambuca.- Minuman lutsinar ini disediakan dengan anis dan biji kopi, walaupun ada juga versi hitam dengan herba dan karamel. Ia boleh diminum sendirian dengan kopi atau tertelan dalam beberapa postre.
Fuente: Pembaharuan. Meja yang bagus
Imej: flickr