Tidak dapat dinafikan mengatakannya protein perlu mempunyai fungsi badan kita yang baik dan betul. Sering kali bahan-bahan ini menyebabkan dilema pemakanan yang hebat kerana banyak orang yang mengubah kebiasaan makan mereka secara radikal dapat membahayakan kesihatan mereka tanpa menyedarinya.
Dalam masalah pemakanan, kita mesti sedar bahawa badan adalah mesin yang memerlukan tenaga dan ini dicapai melalui makanan. Protein sangat diperlukan dan kita mesti tahu apakah sumber terbaik untuk mendapatkannya.
Protein penting untuk badan
Terima kasih kepada protein, badan kita berjaya melakukan tindakan berikut yang sangat penting untuk bertahan hidup.
- Pengangkutan oksigen dalam darah.
- Mereka bertanggungjawab membentuk dan menguatkan otot.
- Mereka campur tangan di pembentukan dan pengembangan enzim pencernaan.
- Membentuk antibodi kepada kita sistem imun
- Membantu mewujudkan jenis tertentu hormon.
Pada masa ini terdapat konsepsi yang agak jelas mengenai protein, kebanyakan dari mereka, ketika mereka mendengar kata protein secara langsung, mereka membayangkan gegaran yang dilakukan oleh seorang atlet atau seseorang yang sering mengunjungi gim. Namun, kita harus tahu bahawa protein terbaik berasal dari makanan dan bukan dari makanan tambahan yang boleh kita temui.
Terdapat dua jenis protein, bergantung kepada asalnya, ia boleh menjadi protein yang berasal dari haiwan atau sayur-sayuran. Tidak menjadi masalah jika diet anda tidak termasuk pengambilan haiwan sejak akhir-akhir ini sayur-sayuran anda boleh mendapatkan indeks protein yang sama.
Makanan protein tinggi
Protein sayuran
Seterusnya kami akan menunjukkan yang mana yang terbaik makanan tumbuhan untuk meningkatkan tahap protein kita. Pilihan untuk vegetarian dan vegan.
- Soja ia mengandungi 34,7 gram setiap 100 gram.
- Biji labu, 30 gram
- Susu soya, 50 gram
- Mentega kacang, 25 gram.
- Seitan, 24 gram.
- Lentil, 23 gram.
- Quinoa, 20 gram.
- Chickpeas, 20 gram.
- Badam, 18 gram.
Protein haiwan
Sebaliknya, kami memberitahu anda apa Makanan mereka adalah yang terbaik untuk mendapatkan protein yang berasal dari haiwan.
- Queso sembuh menyediakan antara 20 hingga 25% protein dalam jumlah berat.
- Pescado antara 15 hingga 20%.
- Daging pelbagai antara 12 hingga 18%.
- Keju lembut, antara 10 dan 15%
- Telur dan derivatif telur, antara 10 dan 15%.
- Susu, rata-rata sekitar 3,5%.
- Makanan lain: daging dari semua jenis, biji, kacang, kekacang, dll.
Apakah diet protein
Protein secara langsung berkaitan dengan diet, mereka selalu dikaitkan dengan penurunan berat badan menurunkan berat badan dengan cepat atau untuk mendapatkan bentuk badan dengan meningkatkan jumlah otot.
Hari ini, diet berasaskan protein adalah yang paling moden dan dipromosikan. Kerana kita harus jelas bahawa penggunaan anda Ini memberi kita rasa kenyang dan tidak mahu makan lebih banyak. Walau bagaimanapun, tidak semua kelebihan, ada kelebihan dan kekurangan ketika kita membincangkan diet protein, kita akan menerangkannya kepada anda di bawah.
Sudah ada beberapa pakar pemakanan yang menjadi popular kerana mereka diet protein tinggi, seperti diet Atkins, diet Zona, diet Dukan atau diet Montignac.
Kesemuanya rendah karbohidrat, lemak dan gula dan yang paling utama adalah protein dan sayur-sayuran. Oleh itu, jika mereka diikuti untuk jangka masa yang panjang, kita dapat melihat caranya kesihatan kita terancam. Oleh kerana ia menyebabkan banyak kekurangan nutrisi.
Bagaimana Diet Protein Berfungsi
Dalam diet ini karbohidrat dihapuskan, semua jenis karbohidrat hilang kerana sebab ini, tanpa mereka tubuh akan mula bakar lemak untuk tenaga dan bahan bakar, proses ini dipanggil ketosis
Rejimen ini dirancang untuk mengelakkan rasa lapar mereka banyak kenyangNamun, ketosis boleh menyebabkan kerosakan dan merosakkan kesihatan kita. Contohnya: loya, masalah buah pinggang, berdebar-debar jantung, mudah marah atau sakit kepala adalah gejala yang paling berulang.
Kontraindikasi diet protein
Jenis makanan ini menjadi popular dengan cepat, memang betul orang menurunkan berat badan dan mereka menurunkan berat badan dengan mereka, tetapi kita mesti mempersoalkan risiko yang boleh ditimbulkan kepada tubuh kita.
Makan lebih banyak kuantiti protein yang diperlukan oleh tubuh kita boleh mempunyai pengaruh negatif kerana walaupun difikirkan sebaliknya boleh menjadikan kita bertambah berat badan, jumlah lemak badan, ketegangan buah pinggang dan boleh menjadikan kita lebih kering.
Rahsia diet yang baik untuk menurunkan berat badan dengan selamat adalah asasnya berfokus pada diet yang seimbang dan sihat. Memang betul bahawa tubuh kita memerlukan protein tetapi tidak berlebihan. Ia perlu dibina tulang anyaman, jisim otot dan juga hormon. Atas sebab ini, kita tidak perlu melakukan tanpanya.
Cadangan harian untuk pengambilan protein adalah 25% daripada jumlah kalori yang diambil dalam sehari. Iaitu, jika kita menelan 1.500 kalori, 20% daripadanya mestilah protein, sekurang-kurangnya 300 kcal.
Walau bagaimanapun, diet yang kaya dengan zat ini mencadangkan dos yang jauh lebih tinggi daripada yang disyorkan, dalam diet jenis ini protein biasanya terdiri daripada lebih daripada separuh kalori yang dimakan setiap hari.
Kesan Kesihatan Diet Protein Tinggi
Menurut beberapa kajian, makanan jenis ini dapat diketahui meningkatkan tahap kolesterol, serta membahayakan hati kita, kesihatan jantung kita boleh menderita dan anda boleh menderita a strok.
Antara simptom lain yang mungkin anda alami adalah bahawa dalam jangka masa panjang, kami mempunyai lebih banyak pilihan untuk mengalami masalah osteoporosis dan buah pinggang.