Serat adalah salah satu zat yang makanan paling penting bagi kita sekiranya kita ingin mempunyai kesihatan yang baik. Serat membantu kita dalam banyak aspek badan kitaSangat mudah didapati dalam pelbagai produk dan kami dapat menyediakan hidangan yang lazat untuk meningkatkan penggunaan anda.
Untuk mendapatkan jumlah yang baik, penting untuk mengetahui makanan apa yang paling baik membantu kita, selain itu, kami mencadangkan agar anda terus bersama kami ketahui apa faedahnya dan bagaimana kita dapat membandingkan makanan tambahan.
Untuk mendapatkan serat dari buah-buahan dan sayur-sayuran, lebih baik memakannya sepenuhnya, tidak digalakkan membuat jus atau jusOleh kerana sebilangan besar buah hilang, makanlah bila-bila masa dengan kulit yang mengandungi lebih banyak.
Cara makan lebih banyak serat
Di sini kami memberitahu anda kumpulan makanan yang mengandungi serat yang paling banyak sehingga anda tahu apa itu makanan pilihan terbaik untuk menambah hari anda ke hari.
Buah-buahan segar
Kita mesti memilih buah segar dengan kulit, pulpa atau biji. Ini mengandungi sejumlah besar serat, kami mengesyorkan mengambilnya raspberi, pir, epal, jeruk, strawberi, dan pisang, menyumbang antara 3 dan 8 gram untuk setiap hidangan. Di samping itu, mereka kaya dengan vitamin A dan C dan pelbagai mineral.
Sekiranya sesuai dengan keinginan anda, anda juga boleh memilih buah-buahan kering seperti buah ara, kismis atau aprikot kering.
Sayuran
Di antara semua sayur-sayuran adalah artichoke yang paling banyak, ia mempunyai 10,3 gram serat makanan sementara selebihnya sekitar 5 gram setiap hidangan. Walau bagaimanapun, yang ideal adalah menggabungkan semuanya agar tidak berakhir dengan monoton dengan makanan.
Brokoli, kacang polong, lobak, wortel, kembang kol, jagung, kentang dengan kulit, labu, alpukat, kubis Brussels atau tomato juga boleh menambahkannya sebagai tambahan vitamin dan mineral yang sangat penting.
Bijirin penuh
Kami tahu bahawa kami dapat menjumpai versi terpadu dari produk tertentu di pasaran, pada kesempatan ini, kami harus memilihnya untuk meningkatkan tahap serat kami. Biji-bijian penuh menawarkan 2 gram per 100 gram, gandum dan barli tambah 6 gram.
Pada tahap yang lebih rendah, oat, jagung, rai, beras atau dedak boleh dipilih, kaya dengan karbohidrat kompleks, mineral dan vitamin kumpulan B. 
Kekacang, biji dan kacang
Lentil, kacang, kacang polong adalah yang menawarkan separuh daripada jumlah harian yang disyorkan, sementara kacang soya, kacang buncis dan kacang kurang.
Biji dan kacang boleh disertakan dalam pelbagai makanan yang boleh anda masukkan pistachio, badam, biji bunga matahari untuk meningkatkannya-
Apakah kelebihan serat
Mungkin diet anda tidak betul dan anda mungkin kekurangan serat, atau anda hanya ingin meningkatkan pengambilan untuk meningkatkan kesihatan anda, untuk mencapainya, anda harus fokus pada biji-bijian, kekacang, dan buah-buahan dan sayur-sayuran segar.
Sekiranya anda tidak mempunyai gas, kembung atau kolik usus, tingkatkan penggunaannya untuk melihat diri anda lebih baik, anda akan membantu badan anda dalam banyak aspek lain yang kami sampaikan di bawah ini.
- Memerangi sembelit sekali sekala dan menghalangnya.
- Sungguh kenyang, menjadikannya sesuai untuk semua orang yang ingin menurunkan berat badan.
- Menurunkan tahap kolesterol tinggi darah.
- Mengurangkan penampilan buasir dan diverticulosis.
- Ia berkurangan Glukosa darah.
- Mengurangkan risiko menderita kanser kolon
Serat merangkumi semua bahan tumbuhan yang tidak dapat dicerna oleh tubuh kita dan oleh itu menyerap.
Mereka adalah bahan yang muncul dalam bentuk karbohidrat walaupun dengan sedikit nilai kaloriOleh kerana mereka tidak dapat diserap, mereka tidak memberikan banyak tenaga kerana tidak dimetabolisme.
Dua jenis serat
Kami menjumpai dua jenis serat: serat tidak larut seperti selulosa, lignin dan beberapa hemiselulosa, yang banyak terdapat dalam bijirin, sedangkan serat larut adalah pektin dan gusi yang terdapat pada kekacang, sayur-sayuran dan buah-buahan.
- Serat tidak larut: Ia bertindak pada saluran usus kerana selulosa yang mengandungi dedak dan tanaman hijau mempunyai kesan pencahar yang lebih tinggi daripada serat larut. Melawan sembelit.
- Serat larut: bertanggung jawab menyeimbangkan kolesterol, mencegah barah usus besar, memerangi peningkatan glukosa darah dan mengatur transit.
Cara Membandingkan Makanan Tambahan Serat
Makanan tambahan serat adalah persediaan berdasarkan tumbuhan atau makanan yang kaya dengan bahan ini, direka untuk meningkatkan dos serat dan menambah manfaatnya yang besar untuk tubuh kita.
Kami mengesyorkan mendapatkannya melalui makanan yang terdedah sebelumnya, namun makanan tambahan ini boleh menjadi penyelesaian, walaupun selalu disertakan dengan sejumlah besar air.
Makanan Tambahan disyorkan hanya apabila mustahil untuk mengambilnya secara semula jadi, iaitu, dari makanan, misalnya, ketika seseorang menjalani rawatan perubatan atau orang tua mengalami masalah dengan diet mereka.
Makanan tambahan serat yang paling popular
- Benih dari psyllium.
- Serbuk psyllium.
- Kapsul psyllium.
- agar agar.
- Glucomannan.
- Disimpan dari beras, gandum dan oat.
- Benih dari linen.
- Benih dari chia.