yang minuman beralkohol Mereka tidak baik untuk tubuh, kerana mengandungi sebatian toksik, tetapi para saintis Persatuan Kimia Diraja didapati bahawa kesan ini dikurangkan oleh madu.
Madu adalah pemanis semula jadi yang mempunyai sejumlah besar bahan kimia, yang mewakili salah satu ubat yang lebih tua kemanusiaan dan kini dikenali untuk membantu badan untuk memerangi kesan alkohol, kerana mempunyai kemampuan untuk memecah sebatian alkohol beracun secara harfiah.
Madu mengandungi sebatian fruktosa yang bertanggungjawab untuk meneutralkan unsur toksik alkohol, ketika mereka memasuki badan, kerana alkohol di dalam badan membebaskan asetaldehid, yang merupakan sebatian yang mampu membahayakan tubuh.
Menurut saintis, pengambilan madu setelah minum alkohol mengubah asetaldehid menjadi asid asetik, terima kasih kepada sebatian fruktosa, yang kemudian dibakar semasa proses metabolik dalam badan memecah menjadi karbon dioksida yang mudah disingkirkan oleh badan.
Cadangan semula jadi untuk memerangi mabuk didorong oleh alkohol berlebihan, adalah untuk memakan roti dengan madu pada keesokan harinya, kerana ia merupakan sumber kalium dan natrium, membantu mengatasi keadaan yang biasanya menyebabkan berdenyut sakit kepala, pening dan muntah.
Di samping itu, pakar mengesyorkan madu untuk mengurangkan kesan alkohol atau keadaan mabuk, minum susu sebelum minum alkohol, kerana ia akan memperlambat penyerapannya dengan mengatasi kesan asetaldehid.
Picture: Flickr