Vitamin B12 mengambil bahagian dalam banyak proses badan, termasuk pembuatan DNA dan sel darah merah. Tubuh tidak menghasilkannya secara semula jadi, sebab itulah ia mesti diperoleh dari makanan yang berasal dari haiwan, makanan yang diperkaya, atau makanan tambahan.
Tubuh mungkin mengalami kesukaran menyerap vitamin ini seiring bertahun-tahun.. Kumpulan populasi lain yang berisiko tinggi untuk kekurangan vitamin B12 adalah mereka yang telah menjalani pembedahan penurunan berat badan, minum banyak alkohol, atau telah mengambil antasid untuk jangka masa yang panjang.
Punca kekurangan vitamin B12
Orang dengan gastritis atropik (di mana lapisan perut telah berkurang), anemia yang merosakkan, keadaan yang mempengaruhi usus kecil (penyakit Crohn, penyakit seliak ...) dan gangguan juga mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan kekurangan vitamin B12. sistem.
Oleh kerana ia terdapat dalam makanan yang berasal dari haiwan, orang yang mengikuti diet vegan atau vegetarian mungkin merasa keperluan mereka untuk nutrien ini tidak memuaskan, walaupun dapat diatasi dengan makanan yang diperkaya atau dengan mengambil makanan tambahan.
Gejala kekurangan vitamin B12
Sekiranya itu adalah masalah ringan, mungkin tidak ada gejala, tetapi jika tidak dirawat, ia dapat menyebabkan masalah seperti:
- Anemia
- Kelemahan, keletihan, atau pening
- Palpitasi dan sesak nafas
- Lidah halus
Sembelit, cirit-birit, kehilangan selera makan, atau gas - Mati rasa, kesemutan, kelemahan otot, atau masalah berjalan
- Kehilangan penglihatan
- Depresi, kehilangan ingatan, atau tingkah laku berubah
Sekiranya anda rasa kekurangan vitamin B12, anda boleh bertanya kepada doktor mengenai ujian darah, ujian di mana anda dapat memeriksa apakah tahap vitamin ini betul. Rawatan mungkin termasuk suntikan vitamin B12 diikuti dengan suplemen dosis tinggi..