Resipi ini direka khas untuk orang-orang yang melakukan diet untuk menurunkan berat badan kerana ia terdiri daripada unsur-unsur yang tidak membuat anda gemuk, dengan mengambil persediaan ini, anda akan menyediakan jumlah kalori minimum kepada tubuh anda.
Sekiranya anda menyediakannya seperti yang diperincikan di bawah, anda juga boleh makan makanan kaya yang berbeza yang kebanyakannya tidak termasuk dalam menu diet yang diamalkan oleh orang. Penting untuk menjelaskan bahawa anda tidak akan dapat makan terlalu banyak persediaan ini kerana dengan cara ini anda akan memasukkan kalori dalam kuantiti yang lebih banyak.
Bahan-bahan (5 hidangan):
- 1 kilo ikan tanpa tulang pilihan.
- 4 biji telur.
- Sal
- Lada.
- Pala.
- 3 sudu besar pasli.
- 500cc susu skim.
- Embun sayur.
- 50g. Dari tepung.
Persediaan
Mula-mula anda perlu menyediakan sos putih dengan memasukkan ke dalam periuk dan mencampurkan tepung dan susu dengan api kecil, setelah pasta terbentuk, anda mesti menambah garam, lada dan pala secukup rasa dan kacau terus sehingga mendidih, kemudian angkat dari api.
Maka anda perlu masak ikan di dalam ketuhar atau di panggangan, potong kecil-kecil, tambahkan ke dalam sos putih bersama-sama dengan pasli, putih telur, garam dan lada secukup rasa dan campurkan penyediaannya dengan baik. Letakkan pasta dalam acuan yang sebelumnya ditaburkan dengan semburan sayur dan masak dalam bain-marie sehingga bahagian atasnya berwarna coklat.