Jambu batu adalah buah tropika berair dengan rasa manis dan masam yang ketagihan. Kulitnya boleh dimakan, sementara kedua-duanya dan dagingnya dapat memberikan warna yang berbeza bergantung pada ragam dan tahap kematangannya.
Dari pokok jambu atau pokok jambu batu, komposisi biji yang banyak dan bentuk luarannya juga boleh berubah bergantung kepada faktor-faktor ini. Dengan cara ini, tidak jarang dijumpai jambu batu berbentuk bulat, bujur atau berbentuk pir.
Apakah asal jambu batu
Jambu batu berasal dari zon intertropika. Ia ditanam di banyak negara di Caribbean, Amerika Utara, Amerika Tengah dan Amerika Selatan, dari mana ia dieksport ke hampir setiap sudut planet ini.
Apa khasiat jambu batu
Jambu batu dan vitamin C
Jambu batu adalah sumber vitamin C yang luar biasa. Nutrien ini memperkuat sistem kekebalan tubuh (tidak boleh hilang pada musim sejuk untuk mencegah selesema dan selesema), mengurangkan risiko strok, meningkatkan daya tumpuan dan meningkatkan penghidratan dan keanjalan kulit, antara faedah lain.
Bekalan vitamin C (satu cawan mengandungi kira-kira 377 miligram vitamin C) juga membantu anda menikmati rambut lebih sihat dan kuat. Buah yang dimaksudkan pada kesempatan ini diberikan manfaat untuk mencegah kerusakan rambut, sebab itulah ia digunakan untuk menyiapkan topeng rambut buatan sendiri.
Jambu batu dan antioksidan
Perlu diingat bahawa buah tropika ini juga menawarkan vitamin B, beta-karoten (yang mana tubuh berubah menjadi vitamin A), serat, kalium, dan fosfor. Perkara yang paling luar biasa mengenai jambu biji adalah kekuatan antioksidannya. Pengoksidaan adalah proses semula jadi, tetapi ada keadaan yang dapat mempercepat kepantasannya dan menyebabkan masalah kesihatan yang serius. Y kehadiran makanan yang kaya dengan antioksidan yang baik dalam makanan membantu melambatkan pengoksidaan.
Jambu batu untuk merawat penyakit
Buah dan daunnya digunakan untuk membuat ubat rumah dan ubat-ubatan untuk pelbagai keadaan. Tekanan darah tinggi, cirit-birit, batuk, dan diabetes termasuk dalam senarai keadaan dan penyakit yang dapat mereka atasi. Walau bagaimanapun, perlu berhati-hati dan menunggu lebih banyak kajian dilakukan untuk menguatkannya.
Cara makan jambu batu
Anda boleh memasukkan jambu biji ke dalam sos, empanada, pencuci mulut dan juga minuman - pertimbangkan smoothie (disertai dengan nanas segar, betik dan jus limau yang menjadikan smoothie yang menyegarkan untuk musim panas) dan sangria merah jambu. Keserbagunaannya sangat besar. Anda hanya perlu membiarkan kreativiti anda mengambil alih di dapur.
Sekiranya anda memilih jambu biji segar, pilihlah yang matang tetapi tanpa ketidaksempurnaan di pasar raya. Cukup buka separuh dan celupkan sudu ke dalam dagingnya untuk pencuci mulut atau makan tengah hari yang berkhasiat. Penting untuk memakannya dalam satu atau dua hari dari saat pembelian, sejak setelah matang mereka merosakkan dengan cepat. Perincian penting lain adalah, seperti semua makanan, tidak boleh disalahgunakan, dos maksimum yang disyorkan adalah dua keping sehari.
Walau apa pun, selalu ada pilihan untuk buat pasta dan lain-lain, rebus sebelum jambu anda menjadi teruk. Teksturnya, serta kandungan pektin buah ini yang tinggi, menjadikannya makanan yang sesuai untuk dijaga. Berikut adalah beberapa kegunaan yang boleh anda berikan kepada pes jambu dan jem.
Pes jambu atau manis
Dengan konsistensi yang serupa dengan pes quince, anda boleh menggunakan pes jambu batu dalam banyak cara, termasuk makanan pembuka dan pencuci mulut, serta untuk tambah sentuhan manis pada sos daging. Perlu diperhatikan bahawa ia berfungsi dengan baik dengan keju. Potong menjadi kiub dan klik masing-masing pada tusuk gigi di sebelah kepingan keju segar, juga potong dadu. Kaedah lain yang enak untuk memasangkan pes jambu dan keju adalah borang pengisian empanada.
Marmalade jambu batu
Disebarkan pada roti bakar, jem jambu adalah alternatif yang sihat untuk pastri dan makanan sarapan pagi yang diproses, dan juga ramuan yang sangat baik untuk sarapan pagi yang menyegarkan untuk anda dan anda. Diiringi oleh keropok, ini juga merupakan idea hebat sebagai minuman beralkohol di perjumpaan rakan.
Berapakah berat jambu batu
Saiz jambu batu dapat sangat berbeza, walaupun jika dibandingkan dengan dua buah dari pohon yang sama, itulah sebabnya tidak mungkin membicarakan satuan berat badan. Spesimen kecil (panjangnya kira-kira 5 cm) biasanya beratnya sekitar 50 gram, sementara yang terbesar (10 sentimeter atau lebih) boleh mencapai, dan dalam beberapa kes melebihi, berat 200 gram. Jadi beratnya ialah 50-200 gram.