Antara makanan yang baik untuknya hati, kita dapati apa yang kita panggil sayur-sayuran salib seperti kubis, brokoli, kembang kol. Semua sayur-sayuran ini sangat baik untuk merangsang pengaktifan enzim semula jadi dan melindungi kesihatan hati, memihak kepada penghapusan toksin.
Di samping itu, kandungannya yang tinggi dalam glucosinolates ia dapat membantu tubuh menyingkirkan bahan karsinogenik, dan membantu melindungi sel dari risiko berkembang menjadi sel barah. Artichoke adalah sayuran lain yang dapat disatukan ke dalam makan supaya hati berfungsi dengan lebih baik. Di satu pihak, ia mempunyai tindakan koleretik yang mendorong peningkatan rembesan hempedu, yang sangat berguna dalam kes steatosis hepatik. Di samping itu, sifat pemurniannya menjadikan sayur-sayuran ini sebagai penyelesaian nutrien yang sangat baik untuk mengeluarkan racun dan bahan berbahaya yang boleh mengganggu fungsi utama hati.
yang sayur-sayuran dengan daun hijau seperti bayam, endive, juga harus menjadi sebahagian daripada diet jika anda ingin menjaga hati. Makanan ini bertindak dalam badan dengan meneutralkan logam berat, menghilangkan racun perosak dan racun perosak dan merangsang pengeluaran hempedu. Atas semua sebab ini, sayur-sayuran ini adalah antara makanan terbaik untuk membersihkan hati.
La lobak merah dan bit Mereka juga merupakan makanan yang sangat baik untuk membersihkan hati dan menyerap logam berat yang boleh menyebabkan kesihatan yang buruk. Sayuran ini mengandungi antioksidan, karotenoid dan flavonoid yang sangat baik untuk merangsang fungsi hati dan membenarkan pemurnian dan penapisan darah. Mereka boleh dimakan mentah, dimasukkan ke dalam salad, atau dijadikan jus yang enak.
Terdapat juga sekumpulan makanan yang berfungsi sebagai ubat yang benar untuk hati: Frutas. Epal mengandungi pektin, sangat berkesan untuk melepaskan toksin dan membuang logam berat dari badan. Mereka juga menghalang pembentukan batu di hati dan di buah pinggang. Buah pir, kerana kandungan air dan seratnya yang tinggi, menyukai rembesan jus gastrik dan sanitasi hati dan pankreas.
El Aguacate menyumbang kepada sanitasi hati, merangsang pengeluaran elemen penting untuk membersihkan hati dan mengeluarkan toksin antioksidan. Jeruk, lemon dan limau bali Mereka adalah buah-buahan yang mengandung vitamin C dan karenanya kaya dengan antioksidan, yang membantu proses semula jadi membersihkan hati dan menghilangkan karsinogen.