Diet protein boleh berjaya dalam kes di mana, untuk menurunkan berat badan, strategi diet dan senaman yang biasa tidak mencukupi. Seperti namanya, diet protein adalah makanan kaya protein. Sebaliknya, rendah karbohidrat.
Tetapi adakah mungkin untuk menurunkan berat badan dengan makan stik, hamburger, keju, dan daging? Jawapan untuk soalan ini adalah ya, walaupun anda harus mempertimbangkan kebaikan dan keburukan sebelum mempraktikkannya. Sebagai tambahan, hanya profesional kesihatan yang diberi kuasa untuk menetapkannya.
Bagaimana ia berfungsi?
Wanita memerlukan sekurang-kurangnya 50 gram protein setiap harisementara jumlah lelaki adalah 60. Sekiranya anda mengikuti diet protein, anda boleh melebihi jumlah itu.
Mengurangkan karbohidrat menyebabkan penurunan berat badan yang cepat. Ini kerana badan, kekurangan karbohidrat, pertama kali menggunakan glukosa untuk bahan bakar. Apabila simpanan ini habis dalam beberapa hari, anda mula membakar lemak, yang merupakan salah satu objektif utama.
Apakah fasa diet?
Diet protein, seperti diet Dukan atau diet Atkins, biasanya mempunyai empat fasa. Bagi yang pertama, ini adalah yang berikut, bergantung pada jangka masa pada jumlah berat yang perlu diturunkan.
- Fasa serangan: Protein tanpa lemak dan 1.5 sudu oatmeal dimakan setiap hari.
- Fasa pelayaran: Protein tanpa lemak dimakan satu hari dan protein tanpa lemak dan sayur-sayuran tanpa pati pada hari berikutnya. Tambahkan dua sudu besar oatmeal setiap hari.
- Fasa penggabungan: Anda makan protein dan sayur tanpa lemak, beberapa karbohidrat dan lemak, dan 2.5 sudu besar oatmeal setiap hari. Hari makan hanya protein tanpa lemak dikurangkan menjadi satu seminggu.
- Fasa penstabilan: Peraturan asas fasa penggabungan diikuti, tetapi dapat dilonggarkan selagi berat badan tetap stabil. Pengambilan oatmeal meningkat kepada 3 sudu sehari.
Makanan diet protein
Protein tambahan boleh berasal dari kekacang, daging, kacang, biji-bijian, telur, kerang, dan keju. Secara amnya, daging tanpa lemak dan tenusu dianggap sebagai sumber protein terbaik untuk diet jenis ini.
juga dianggap mustahak untuk mengelakkan sebahagian besar daging berlemak. Walau apa pun, anda harus berjumpa doktor atau ahli diet sebelum membuat perubahan yang mendalam dalam diet anda, dan diet protein semestinya.
Daging
Kami mengaitkan stik dengan protein, tetapi penting untuk memilih potongan tanpa lemak. Sebabnya ialah mereka memberikan jumlah protein yang sama sebagai ganti lemak yang kurang. Perkara yang sama berlaku dengan daging babi. Ia boleh menjadi sumber protein yang baik jika anda memilih potongan yang betul. Contohnya, sirloin.
Harus diingat bahawa, walaupun kurus, kandungan lemak tepu daging merah akan tetap lebih tinggi daripada daging putih. Daging putih (ayam, ayam belanda ...) mengandungi lebih sedikit lemak daripada daging merah. Oleh kerana kulit mengandungi lemak tepu, ada baiknya membuangnya.
Pescado
Ikan sarat dengan protein dan biasanya rendah lemak. Tetapi spesies yang mempunyai lebih banyak lemak, seperti salmon atau tuna, dianggap sebagai pilihan yang baik. Sebabnya ialah ikan ini biasanya mengandungi asam lemak omega 3, yang cenderung jarang dalam diet banyak orang dan merupakan kunci untuk menjaga jantung bekerja dengan penuh kemampuan.
Telur
Telur adalah sumber protein yang baik. Walau bagaimanapun, jangan lupa kesannya terhadap tahap kolesterol darah. Strategi yang baik adalah membatasi makanan lain yang tinggi kolesterol, serta lemak jenuh, pada hari-hari di mana anda memasukkan telur di menu.
Produk tenusu
Susu, keju dan yogurt tidak hanya menyediakan protein, tetapi juga memberikan dos kalsium yang bermanfaat untuk menjaga tulang kuat. Untuk memastikan pengambilan kalori anda terkawal, pertimbangkan tenusu rendah lemak atau bebas lemak.
Bagaimana dengan karbohidrat?
Jenis diet ini sering membatasi karbohidrat seperti bijirin, biji-bijian, buah, atau sayur-sayuran. Oleh itu, anda tidak perlu melepaskan serat dan nutrien penting lain, pertimbangkan untuk memilih rancangan yang juga merangkumi sayur-sayuran dan beberapa karbohidrat.
Mengikuti diet protein sering bermaksud mengehadkan biji-bijian. Oleh itu, anda perlu memastikan anda memanfaatkannya setiap kali mereka muncul di menu. Dapatkan serat dan nutrien penting lain dengan memilih biji-bijian jika boleh.
Sebilangan besar diet protein menyimpan beberapa sayur-sayuran, tetapi sering membatasi buah. Memotong pengambilan buah anda agar tidak melebihi jumlah karbohidrat harian nampaknya tidak berbahaya buat sementara waktu.. Masalah lain ialah tidak memakan buah dalam jangka masa panjang. Pakar menasihatkan memasukkan semula kumpulan makanan ini dalam diet sebaik sahaja matlamat berat badan tercapai. Sebabnya adalah kerana ia mengandungi nutrien penting untuk tubuh.
Diet protein vegetarian: alternatif
Untuk mendapatkan protein, anda tidak perlu makan daging, tenusu, atau telur. Vegetarian dan vegan menggunakan sumber protein bukan haiwan dalam diet mereka.
Tahu, burger soya, dan makanan soya lain adalah contoh sumber protein berasaskan tumbuhan. Kekacang dapat memberikan jumlah protein yang hampir sama dengan sekeping daging, dengan bonus tambahan bahawa kandungan seratnya memanjangkan rasa kenyang dan membantu mengurangkan kolesterol LDL (kolesterol jahat).