Bertindak dengan cara yang serupa dengan aspirin, bawang putih meningkatkan peredaran darah dengan menipiskan darah dan mengekalkan keanjalan arteri dan kapilari, sebagai salah satu sifat yang paling penting, di antara sebilangan besar sifat yang dimilikinya, kerana ia dianggap dalam perubatan semula jadi sebagai ubat mujarab.
Satu kajian mengenai Universiti Saarland di Jerman mendapati bahawa 800 mg serbuk bawang putih atau setara dengan setengah cengkih bawang putih, yang diambil setiap hari selama sebulan, meningkatkan peredaran mikro di kapilari dan arteri di bawah kulit sebanyak 47,6 peratus.
Petua: Masukkan setengah cengkih bawang putih mentah sehari ke salad atau sos.
Halia
Bahan-bahan dalam halia disebut gingerols dan ia mempunyai kesan melebarkan pada arteri, meningkatkan aliran darah, menurut Penyelidikan di Cornell Medical Penyelidikan di Cornell Medical, sebuah sekolah AS yang mendapati dalam halia kemampuan untuk mengurangkan kadar kolesterol jahat dan menipiskan darah, mencegah pembentukan gumpalan, mencegah serangan jantung hingga strok strok.
Petua: Untuk mendapatkan infus, panaskan 30 g halia halia segar dengan garpu dan reneh selama sepuluh minit.