Makanan, alergen dan pencegahan

85

yang alahan makanan boleh berlaku walaupun memakan sejumlah kecil makanan yang mengandungi a alergen spesifik atau pencetus reaksi rantai keradangan, yang dikenali sebagai alergi.

The kacang tanah, tenusu, gandum, kedelai, telur, ikan, kerang, dan kacang pokok mungkin mengandungi alergen makanan dianggap antara yang paling biasa, menurut Akademi Alergi, Asma, dan Imunologi AmerikaWalau bagaimanapun, mesti difahami bahawa seseorang boleh mengalami alergi terhadap hampir semua makanan.

Pertahanan terbaik terhadap jenis ini alahan dipromosikan oleh makanan, adalah untuk menghindari makanan yang dapat menyebabkannya, mengembangkan strategi pencegahan yang baik, yang harus selalu dihormati agar elakkan reaksi alahan yang tidak dijangka.

Petua untuk mengembangkan strategi alergi makanan

-Sentiasa membaca label

Semasa kami membuat pembelian dari kami Makanan kita mesti meluangkan masa yang cukup untuk baca kandungan nutrien dan label pembuatan bir, untuk mengelakkan kemungkinan bahan dengan alergen, jadi kita mesti tahu derivatif alergenik jagung apabila anda mempunyai alergi terhadap makanan ini, dengan itu mengelakkan bukan sahaja kandungan jagung yang jelas, tetapi juga tepung jagung, malt dextrin dan sirap jagung, antara lain.

Jadi secara umum, semakin tinggi senarai ramuannya, semakin besar kemungkinan produk tersebut mengandungi turunan makanan yang anda alah.

pada alahan makanan la Rangkaian Anafilaksis memberi amaran bahawa anda mesti memeriksa label setiap kali anda membeli, kerana ramuannya boleh berubah dan kadang-kadang mengelakkan makanan yang diproses, memihak kepada makanan keseluruhannya mereka dapat menjadikan tugas ini lebih mudah.

-Masak di rumah

Makan di luar boleh menjadi komplikasi sebenar ketika anda menderita alahan makananOleh itu, untuk mengelakkannya, lebih baik menyediakan makanan anda sendiri. Contohnya, jika anda alah pada susu dan mengambil ikan di tempat gastronomi, yang tidak berkaitan dengan produk tenusu, anda harus tahu bahawa beberapa bahan yang digunakan dalam penaik ikan goreng komersial, boleh mengandungi keju kering atau turunan susu dan oleh itu kita dapat menemui kejutan yang tidak menyenangkan untuk kami kesihatan.

Imej: MF


Tinggalkan komen anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda dengan *

*

*

  1. Bertanggungjawab atas data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengendalikan SPAM, pengurusan komen.
  3. Perundangan: Persetujuan anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan disampaikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Pangkalan data yang dihoskan oleh Occentus Networks (EU)
  6. Hak: Pada bila-bila masa anda boleh menghadkan, memulihkan dan menghapus maklumat anda.