Membuat smoothie buatan sendiri pada waktu pagi atau petang adalah cara yang baik untuk meningkatkan kesihatan. Berikut adalah beberapa kesalahan yang paling biasa. Sekiranya anda menghindarinya, anda akan selangkah lebih dekat menguasai teknik minuman bergaya ini di seluruh dunia
Tidak cukup mengalahkan. Smoothie berasal dari perkataan Inggeris smooth, yang bermaksud halus, halus, lancar ... Beri pengisar anda masa yang diperlukan untuk mencampurkan semua bahan tanpa meninggalkan gumpalan. Sudah tentu, jika prosesnya mengambil masa lebih dari dua minit, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membeli mesin yang lebih baik disediakan untuk smoothie buatan sendiri.
Jangan tambah pemekat. Smoothie yang baik mesti mempunyai badan. Sentiasa gunakan buah-buahan yang menjamin hasil berkrim, seperti pic, mangga atau pisang. Pilihan lain adalah memasukkan satu sendok makan atau dua biji rami atau biji chia (setelah direndam semalaman), yang akan menambah dos omega 3 yang baik.
Masukkan bahan seperti gila. Menahan untuk menambahkan semua makanan super yang kita ada di dapur boleh menjadi sukar (terlalu banyak potensi faedah untuk diabaikan), tetapi berusaha dan hadkan diri anda hanya pada tiga atau empat daripadanya, yang citarasa sesuai. Jika tidak, hasilnya di mulut smoothie anda agak jarang berlaku, terutamanya jika mengandungi sayur-sayuran.
Menggunakan buah yang terlalu hijau. Jangan tambahkan pisang hijau ke dalam smoothie buatan sendiri, dengan cara yang sama seperti anda tidak memakannya untuk makan tengah hari. Apabila buahnya tidak masak, ia tidak bercampur dengan baik dan memberi rasa tidak enak kepada smoothie. Sebaliknya, balang pengisar adalah tempat yang baik untuk menyimpan semua buah buah yang lebih masak, yang mungkin tidak anda makan seperti biasa, tetapi yang merupakan tambahan yang sangat baik untuk smoothie dan mengelakkan pembaziran makanan.