Ambil buah yang diperlakukan sebagai salah satu sayuran paling sehat

tomat

Tomat diperlakukan sebagai sayuran dan sebagai buah pada saat yang sama. Sebagian besar menerima dan mengatakan dengan tegas bahwa tomat adalah buah, sementara banyak yang lain mengatakan bahwa itu adalah sayuran. Itu salah satunya makanan yang kaya likopen dan itu adalah makanan pokok masakan Mediterania.
Jika kami ingin mengambil keuntungan dari Anda likopen Untuk memanfaatkannya, kita harus memasaknya, sedangkan jika kita ingin memanfaatkan sisa nutrisinya, kita harus mengonsumsinya mentah-mentah.
Tomat dapat dikonsumsi dalam seribu cara, baik mentah, digoreng, dalam saus, saus, diolesi dengan roti ... tetapi hanya sedikit yang mengkonsumsinya sebagai buah. Tomat adalah salah satu sayuran yang paling banyak dikonsumsi di dunia dan produk dasar dari diet kitan.
Ini adalah makanan yang sangat lezat dan bahan utama hidangan gazpacho atau salmorejo yang lezat. membawa manfaat besar bagi kesehatan kita. Kandungan airnya yang tinggi mewakili 90% dari beratnya, ini membuatnya menjadi buah yang sangat diuretik, membantu mengatur transit usus dan cocok untuk diet penurunan berat badan sejak menyediakan sangat sedikit kalori.

Kekuatan antioksidan yang hebat

Terima kasih kepada likopen tomatnya merah, komponen ini juga merupakan antioksidan hebat yang menetralkan radikal bebas, zat-zat yang bertanggung jawab untuk penuaan kulit dan tubuh secara umum. Ini juga dapat menetralkan penyakit kardiovaskular dan kanker.

Selain itu, likopen mencegah oksidasi lipidUntuk alasan ini, menurunkan kolesterol dan trigliserida dalam darah, menyebabkan penyakit jantung menjauh dari kita. Selain tomat, likopen itu ditemukan dalam wortel, jeruk bali, semangka atau aprikot.

Yang paling lengkap adalah tomat karena mengandung hingga 90% Dari jumlah harian yang disarankan, memasak tomat membuat likopen keluar lebih banyak dan lebih kaya.

Nutrisi lain dalam tomat

Tomat juga memiliki suplemen dan nutrisi lain yang sangat penting untuk diet kita. Ini memberi kita vitamin A, C dan K. Tindakan yang paling penting adalah vitamin C untuk bertindak sebagai antioksidan, serta sebagai vitamin K yang diperlukan untuk kita koagulasi tubuh kita.

La vitamin A menjaga tingkat kesehatan yang baik di kulit kita, selain itu, sangat cocok untuk tulang kita menjadi kuat serta sistem kekebalan tubuh kita.

Kalium, magnesium, kalsium, atau fosfor mereka sangat penting untuk reaksi metabolisme untuk dikontrol dengan baik dan dipelihara dengan baik.

Jangan tinggalkan buah atau sayuran apapun, kali ini tomat memberi kita manfaat yang luar biasa, ambillah dengan cara yang paling Anda sukai tetapi konsumsilah ini setiap minggu sayuran yang serba guna.


tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.