Anda dapat menerapkan berbagai trik untuk menikmati sayuran tanpa mengganggu pencernaan. Hari ini kami akan menyajikan berbagai tips untuk mencegah sayuran menghasilkan gas.
Matikan air rebusan
Salah satu tips yang paling umum adalah merebus sayuran untuk memasaknya, dalam waktu yang terbatas. Potong masakan, cukup tambahkan air dingin atau angkat panci dari api selama beberapa menit. Sayuran disajikan di piring, sehingga mengurangi setengah dari oligosakarida.
Buang kulitnya
Alasan lain yang biasanya menyebabkan masalah gas dan gangguan pencernaan pada sayuran adalah kulitnya, terutama jika tebal. Kacang polong misalnya bisa dikupas setelah direndam dalam air, meski agak berat. Ini bahkan lebih mudah dengan kacang, misalnya. Apa yang bisa dilakukan adalah menghancurkannya untuk menghasilkan semacam pra-pencernaan.
Herbal yang digunakan untuk melawan gas
Jika Anda ingin menambahkan sentuhan bumbu pada sayuran, Anda bisa menggunakan bumbu dan rempah-rempah yang baik untuk memerangi perut kembung.
Anda bisa membuat semacam bungkusan kecil dengan kain kasa dan letakkan di dalamnya adas, jinten, adas manis, peterseli, ketumbar, dan lain-lain. Ini harus digunakan selama memasak untuk melihat bagaimana masalah perut kembung berkurang. Anda juga bisa minum infus dengan tanaman ini setelah makan.