Suey cincang ayam dan sayuran ringan

Ini adalah resep yang bisa dibuat siapa saja, sangat mudah untuk dipraktikkan dan sangat ideal bagi mereka yang sedang diet untuk menurunkan berat badan ekstra karena pada dasarnya dibuat dengan ayam dan sayuran, elemen yang termasuk dalam semua rejimen diet.

Resep untuk ayam dan sayur chop suey ringan ini dirancang khusus untuk Anda makan kapan saja sepanjang tahun. Penting untuk disebutkan bahwa jika ada sayuran musiman yang tidak dapat Anda temukan, Anda dapat menggantinya dengan yang memiliki karakteristik serupa.

Bahan:

»1 kg ayam (dada atau paha).
"100 gram. dari paprika merah.
"100 gram. cabai hijau.
"100 gram. dari kubis merah.
"100 gram. wortel.
»100 gram. dari bawang.
"100 gram. Kubis putih.
»3 sendok makan minyak zaitun.
" Garam.
" Lada.

Persiapan:

Pertama-tama Anda harus mencuci ayam dan memotongnya menjadi potongan-potongan tipis. Di sisi lain, Anda harus mengupas dan memarut wortel dan memotong paprika merah, paprika hijau, kubis merah, bawang merah dan kubis putih dengan sangat halus, dan tempatkan ayam dan sayuran secara terpisah dalam wadah dengan penutup dan biarkan di lemari es hingga 15 menit sebelum digunakan.

Anda harus memanaskan wajan besar dengan minyak zaitun. Pertama Anda harus menempatkan ayam bersama dengan bawang dan aduk terus. Setelah 10 menit Anda harus menambahkan sisa sayuran dan terus mengaduk dengan frekuensi yang sama. Anda harus memasak sampai sayuran sedikit matang dan sajikan panas.