El seledri itu terdiri dari 94% air. Oleh karena itu, ini adalah makanan yang sempurna untuk dimasukkan ke dalam diet, karena memiliki sedikit kalori dan mendukung pembuangan racun.
Seledri adalah makanan diuretik terdiri dari zat yang membantu mengeluarkan cairan yang disimpan dari tubuh. Khasiat tersebut terdapat pada batang, biji, dan daun seledri.
Seledri mengandung sangat sedikit kalori dan itulah mengapa seledri dapat dimasukkan dalam diet tanpa harus terus-menerus mengkhawatirkan kalori yang diberikannya, karena 100 gram seledri mewakili 16 kalori.
Seledri memiliki efek mengenyangkan karena kaya akan serat. Akibatnya, meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengatur transit usus. Seledri adalah sayuran pembersih, karena sejumlah besar serat yang dikandungnya membantu membersihkan tubuh dan menghilangkan racun yang menumpuk di dalam tubuh.
Sup seledri
Cara yang ideal untuk menurunkan berat badan dengan seledri adalah menggunakannya dalam sup dan kaldu sayuran. Anda dapat minum sebanyak yang Anda inginkan dalam sehari. Minum kaldu sebelum makan membantu tubuh merasa lebih kenyang, sehingga menghindari makan berlebihan. Sup ini membantu Anda menurunkan berat badan karena sifat khasnya seperti yang telah kami jelaskan sebelumnya.
Sup seledri disiapkan dengan bahan-bahan berikut:
- 6 batang seledri,
- satu sendok makan minyak zaitun,
- satu bawang,
- sedikit lada,
- satu sendok makan kopi tepung jagung,
- satu liter air dengan satu hasta kaldu pekat,
- daun salam.
Air dididihkan dan bahan-bahan dimasukkan ke dalam panci dengan api kecil. Dengan cara ini, caldo pemurnian yang membantu membakar lemak dan menikmati semua manfaat seledri.