Smoothie ini mengandung vitamin A, B, B1, B2, B3, PP, E dan C, serta mineral seperti fosfor, magnesium, kalsium, belerang.
Smoothie ini sangat berguna melawan flu dan bronkitis, membantu melawan anemia dan membantu kasus dermatosis yang parah.
Bahan-bahan
1 genggam daun bayam
Jus dari ½ lemon
1 genggam daun selada air
Persiapan
Masukkan bayam dan selada air yang dipotong-potong dengan tangan ke dalam toples blender, tambahkan jus lemon dan jika suka, tambahkan es batu.
Blender semuanya terlebih dahulu, aduk perlahan lalu tingkatkan kecepatannya. Disajikan dalam gelas panjang, jika sesuai dengan keinginan Anda bisa memasukkan kubus.