Bahwa anak-anak rumah makan brokoli adalah perang yang semua ibu kalah. Nah, hari ini saya menyajikan resep rendah lemak yang ideal untuk si kecil makan brokoli dengan cara yang sehat.
Seperti yang Anda ketahui, brokoli kaya akan vitamin C, vitamin E, dan serat makanan larut, jadi jangan ragu untuk menyiapkan resep ini.
Bahan untuk empat porsi:
250 g pasta kering, semolina spaghetti
2 gelas brokoli
3 siung bawang putih
1 sendok makan basil, cincang
2 atau 3 sendok makan minyak zaitun
Garam dan merica
Persiapan:
Rebus brokoli dalam air dan garam dan tanpa memotong, biarkan dingin dari panci. Tanpa membuang air, masak pasta di sana dan ketika sudah al dente ambil wajan dan goreng siung bawang putih dan brokoli dengan semprotan sayuran, tambahkan ke mie sebelum disajikan di piring.