El guacamole modern adalah saus yang dibuat berdasarkan alpukat, cabai, bawang merah, garam, tomat, ketumbar dan jeruk nipis, meskipun bahannya mungkin sedikit berbeda tergantung resep yang kita ikuti. Semuanya dihancurkan sampai diperoleh campuran yang seragam.
Ini benar-benar makanan serba guna, karena bisa menemani daging dan ikan. Enak dengan ayam bakar, tetapi juga dengan makanan laut seperti udang dan lobster. Di Meksiko, di mana ia berasal, digunakan terutama sebagai pengiring taco dan kue.
Los bahan yang membentuk itu, membuat guacamole tidak hanya saus yang sangat lezat, tetapi juga makanan bergizi tinggi dan energik, karena lemak tak jenuh, vitamin dan mineral yang berkontribusi pada tubuh.
- Memberikan energi
- Mengatur kadar kolesterol
- Mencegah penyakit jantung
- Meningkatkan sirkulasi darah
- Menunda penuaan
- mengurangi stres
- Meningkatkan sistem kekebalan
- Mengurangi tekanan darah tinggi (jika terlalu banyak garam tidak ditambahkan)
- Melindungi sistem saraf
- Manfaat fungsi otak
Seperti yang mungkin Anda lihat dalam daftar sepuluh manfaat Apa yang ada di baris ini, memasukkan guacamole ke dalam makanan biasa Anda, selain menambah warna dan rasa pada hidangan Anda, juga akan berdampak positif pada kesehatan Anda. Semua adalah kelebihan.
Informasi lebih lanjut - Sepuluh manfaat alpukat
Foto - Mudah sekali