El bayam Ini adalah sereal asal Andes yang menyediakan sejumlah besar nutrisi, baik tanaman maupun biji-bijian digunakan. Saat ini banyak digunakan dalam bidang kesehatan dan pangan, juga untuk pakan ternak dan pembuatan plastik, pewarna dan kosmetik.
Ini adalah tanaman yang mudah tumbuh karena beradaptasi dengan segala jenis tanah dan iklim. Jika Anda memasukkan bayam dalam makanan Anda, Anda akan memasukkan unsur-unsur seperti kalsium, asam amino, zat besi, lisin, magnesium, serat, lemak larut, vitamin A, vitamin C, protein, mineral dan pati antara lain.
Beberapa sifat bayam
- Ini akan membantu Anda untuk memiliki pertumbuhan dan perkembangan tubuh dan pikiran yang lebih baik.
- Ini akan membantu Anda mencegah dan melawan anemia.
- Ini akan membantu Anda menghindari kekurangan gizi.
- Ini akan membantu Anda mengobati osteoporosis.
- Ini akan membantu Anda mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.
infonya sangat membantu
Sebagai seorang siswa yang hampir lulus dari karir nutrisi, itu membantu saya dengan sangat baik dan saya sangat menikmati belajar dan mengetahui lebih banyak tentang masalah setengah tersembunyi ini.
Sekedar melengkapi artikel itu sangat bagus, karena asal usul bayam bukan hanya Andes, karena suku Aztec dan budaya lain di wilayah Meksiko juga mengenal, membudidayakan, dan mengonsumsi bayam. Terima kasih dan salam
Tanaman suci suku Inca menantang raksasa Monsanto
Kepanikan di kalangan petani di Amerika Serikat. Perusahaan benih transgenik transnasional tidak tahu apa yang harus dilakukan dengan bayam (kiwicha) yang berakhir dengan tanaman kedelai.
Agencias
Di Amerika Serikat, petani harus meninggalkan XNUMX hektar kedelai transgenik, dan XNUMX hektar lainnya terancam.
Kepanikan ini disebabkan oleh gulma, bayam (dikenal di Peru sebagai kiwicha) yang memutuskan untuk menentang Monsanto transnasional, yang terkenal karena produksi dan komersialisasi benih transgeniknya.
Pada tahun 2004, seorang petani Atlanta menemukan bahwa beberapa tunas bayam tahan terhadap Roundup herbisida yang kuat. Lahan yang menjadi sasaran gulma invasif ini telah ditanami biji-bijian Roundup Ready, yang mengandung benih yang telah diberi gen ketahanan terhadap herbisida.
Sejak itu situasinya semakin memburuk dan fenomena ini menyebar ke South Carolina dan North, Arkansas, Tennessee dan Missouri. Menurut sekelompok ilmuwan Inggris dari Pusat Ekologi dan Hidrologi, telah terjadi perpindahan gen antara tanaman yang dimodifikasi secara genetika dan beberapa ramuan yang tidak diinginkan seperti bayam.
Temuan ini bertentangan dengan klaim para pendukung organisme yang dimodifikasi secara genetik (GMO): hibridisasi antara tanaman yang dimodifikasi secara genetik dan tanaman yang tidak dimodifikasi sama sekali tidak mungkin.
Menurut ahli genetika Inggris Brian Johnson, satu persilangan berhasil dari beberapa juta kemungkinan sudah cukup. Setelah dibuat, pabrik baru memiliki keunggulan selektif yang sangat besar dan berkembang biak dengan cepat. Herbisida kuat yang digunakan di sini, Roundup, berdasarkan glifosat dan amonium, telah memberikan tekanan besar pada tanaman, yang selanjutnya meningkatkan kecepatan adaptasi. Dengan demikian, tampaknya gen tahan herbisida telah melahirkan tanaman hibrida yang muncul dari lompatan antara biji-bijian yang seharusnya dilindungi dan bayam yang rendah hati, yang menjadi mustahil untuk dihilangkan.
Satu-satunya solusi adalah dengan menyingkirkan rumput liar dengan tangan, seperti yang dilakukan sebelumnya, tetapi ini tidak mungkin lagi mengingat ukuran tanaman yang sangat besar. Selain itu, karena berakar dalam, rerumputan ini sangat sulit untuk disobek dengan apa, hanya, tanah ditinggalkan.
Transgenik mendukung efek bumerang
Harian Inggris The Guardian menerbitkan sebuah artikel oleh Paul Brown mengungkapkan bahwa gen yang dimodifikasi dari sereal telah masuk ke tanaman liar dan menciptakan supergrain tahan herbisida, sesuatu yang tak terbayangkan oleh para pendukung benih transgenik.
Sangat lucu untuk dicatat bahwa bayam atau kiwicha, sekarang dianggap sebagai tanaman jahat untuk pertanian genetik, adalah tanaman suci bagi suku Inca. Itu termasuk makanan tertua di dunia. Setiap tanaman menghasilkan rata-rata 12.000 butir per tahun dan daunnya, lebih kaya protein daripada kedelai, mengandung vitamin A dan C, dan garam mineral.
Jadi bumerang ini, yang dikembalikan oleh alam ke Monsanto transnasional, tidak hanya menetralisir predator ini, tetapi memasang di dalam domainnya sebuah pabrik yang dapat memberi makan manusia dalam kasus kelaparan. Ini mendukung sebagian besar iklim, baik daerah kering dan daerah musim hujan dan dataran tinggi tropis, dan tidak memiliki masalah dengan serangga atau penyakit sehingga Anda tidak akan membutuhkan bahan kimia.
Sumber: Koran La República Minggu, 19 Juli 2009
Informasi lebih lanjut file terlampir
Artikel asli Effet bumerang chez Monsanto akses di sini
————————————————————————–
Saya perlu tahu apa nama ilmiah bayam
Sebagai seorang mahasiswa yang baru saja lulus dari karir gizi, saya katakan bahwa artikel ini tidak berguna !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Di mana saya mendapatkan informasi lebih lanjut tentang ini?
Saya ingin tahu jumlah setiap nutrisi yang disediakan oleh biji bayam
Hari ini sangat dianjurkan untuk jumlah kalsium yang dikandungnya, untuk pasien dengan masalah jantung dan osteoporosis. di negara kita itu tidak terkenal
Halo semuanya, saya tidak tahu apakah informasi ini telah disajikan kepada Anda tetapi saya menyukainya, maksud saya, karena mereka meninggalkan saya pekerjaan rumah tentang ini dan saya mencarinya dengan cepat di sini dan dengan cepat saya menemukannya Saya menggunakan banyak dan sake 10 di Spanyol dan dalam pekerjaan rumah saya dan melalui ini saya memanfaatkan ujian saya dengan nilai 9.5 dan itu berkat halaman ini dan komputer saya (hehe) terima kasih
Halo, saya menyukai halaman ini untuk menemukan apa itu bayam dan apa manfaatnya, terima kasih
Halo!! Amaranth adalah biji putih kecil? atau ada warna lain? Saya ingin tahu di mana saya dapat menemukan resep atau berbagai cara untuk mengkonsumsinya
Halo, berapa banyak saya bisa makan bayam per hari? Saya berusia 60 tahun dan saya didiskualifikasi. Terima kasih
BERAPA BANYAK AMARANTH YANG HARUS DIAMBIL UNTUK MENURUNKAN BERAT BADAN DAN BERAPA KALI SEHARI DAN BERAPA LAMA SAYA BISA MENGAMBILNYA. TERIMA KASIH.
Saya ingin tahu bagaimana biji bayam disiapkan jika dapat diambil dalam jus atau jika harus disiapkan dengan cara lain