Makanan kaya yodium

nampan makanan laut

El yodium Hal ini diperlukan untuk berfungsinya tubuh, bagaimanapun, itu perlu tetapi dalam jumlah kecil. Untuk alasan ini, dalam banyak kesempatan kita memiliki kekurangan karena hanya sedikit orang yang melihat konsumsi spesifik mereka.

Mendapatkan kontribusi yang memadai untuk diet kita adalah tugas yang sulit, itu adalah masalah kesehatan masyarakat di banyak negara terbelakang, merupakan salah satu penyebab utama keterbelakangan mental pada masa kanak-kanak. Oleh karena itu, ini bukan kekurangan kecil, tetapi bisa menjadi masalah yang sangat serius.

Yodium tidak mudah ditemukan di BumiUntuk alasan ini, juga sulit untuk mengkonsumsinya, praktik tanaman sayuran telah dimodifikasi selama berabad-abad dan diyakini bahwa saat ini, tanaman tidak menyediakan yodium sebanyak di masa lalu.

ladang tanaman

Juga diyakini bahwa dalam masyarakat saat ini, dengan asupan gula dan karbohidrat yang besar, kita membutuhkan lebih dari yang seharusnya untuk dilawan.

Jumlah yang perlu kita konsumsi yodium harian bervariasi tergantung pada usia dan jenis kelamin, seperti yang kita ketahui, pria dan wanita biasanya memiliki kebutuhan fisiologis yang berbeda, begitu juga dengan anak-anak atau orang tua.

tangan memegang garam laut

  • 0 hingga 6 bulan: 110 mcg
  • Usia 7 hingga 1 tahun: 130 mcg
  • Anak-anak 1 hingga 8 tahun: 90 mcg
  • Usia 9-13: 120 mcg
  • Remaja dan dewasa: 150 mcg
  • Mujeres hamil: 220 mcg
  • Mujeres bayi: 290 mcg, itu harus dilengkapi dengan suplemen jika perlu

Makanan kaya yodium

Mencapai tujuan yodium harian Anda bukanlah tugas yang sulit jika kita tahu sumber terbaik untuk mencapainya. Memasukkan makanan yang kami sampaikan di bawah ini, Anda dapat mengurangi konsumsi garam, Anda bahkan dapat berhenti menggunakannya dan membumbui makanan Anda dengan kesadaran kesehatan yang lebih besar.

produk laut

Kami menyoroti makanan laut secara umum, ikan biru dan rumput laut. Cod, mackerel, tuna atau sarden mereka adalah pilihan yang sangat bagus. Kami menyoroti sol ikan putih.

itu ganggang telah menjadi modis dan banyak dari mereka membawa banyak manfaat, kami menyoroti rumput laut yang mengandung 200 mcg dalam 100 gram produk, yaitu, lebih dari 10 kali jumlah harian yang direkomendasikan.

Kerang, udang atau udang juga merupakan pilihan yang kaya. Jika Anda berani dengan minyak ikan sebagai suplemen nutrisi, Anda juga akan membantu tubuh Anda mendapatkan dosis yodium yang baik.

tiga kentang

Sayuran dan sayuran

Untuk mendapatkan yodium dari sayuran kita harus lebih selektif dan memilih produksi ekologis, karena industrialisasi di bidang budidaya memiskinkan tanah dan tidak meninggalkan yodium dalam jumlah besar.

Kami menyoroti bawang putih, kentang, bawang merah, campuran selada, selada air, bit, tomat, lobak dan bayam.

Kacang-kacangan juga, seperti kacang-kacangan yang mengandung mineral dalam jumlah besar. Meskipun bukan buah kering itu sendiri, kami menonjolkan kacangnya.

Cranberry, mereka mengambil hadiah untuk yang memberi kita yodium paling banyak, porsi 75 gram kita bisa mendapatkan 200 mcg, ideal untuk dikonsumsi seminggu sekali. Nanas atau jeruk juga dapat membantu Anda meningkatkan dosis.

keju artisan

Produk asal hewan

Kami menyoroti telur, produk susu seperti keju atau yogurt mana yang memiliki proporsi tertinggi. Kami menambahkan daftar kecil jumlah yodium yang disediakan oleh makanan berikut:

  • Makanan laut: dari 200 hingga 300
  • Kerang: 130
  • Kode: 120
  • udang: 130
  • Ikan kembung: 75
  • Sarden dan salmon: 30 hingga 35
  • Sol: 15 hingga 20
  • Kacang-kacangan, wortel, dan brokoli: 10 hingga 15

Apa saja gejala kekurangan yodium?

Bagaimana kita bisa memeriksa kekurangan yodium dalam tubuh kita? itu adalah salah satu masalah dunia dalam sektor pangan. Defisit bisa berbahaya pada ibu hamil dan bayi. Produksi pertanian modern mempengaruhi tanaman dan sumber daya mineral.

Gejala yang bisa kita alami sangat beragamUntuk mengetahui apakah kita kekurangan, perhatikan gejala berikut yang mungkin muncul setelah kekurangan mineral ini.

  • Pertumbuhan tiroid.
  • Depresi atau kecemasan
  • Keterbelakangan mental dalam kasus yang paling ekstrim, biasanya muncul di anak-anak.
  • Hipotiroidisme janin.
  • autisme.
  • Fungsi otak lambat
  • Metabolisme lambat
  • Penambahan berat badan.
  • Sembelit
  •  Sistem kekebalan tubuh melemah
  • Kemungkinan menderita pilek dan flu.
  • Ketidakstabilan emosional: kecemasan, stres, depresi.
  • Nyeri otot.
  • Munculnya kista di payudara.
  • Mengurangi detoksifikasi tubuh.
  • Kerusakan tiroid.
  • Masalah memori.
  • Sensitivitas terhadap dingin
  • Rambut rontok.
  • Kuku rapuh
  • Kulit kering.
  • Reaksi alergi.

Itulah beberapa penyebab yang bisa kita derita jika tubuh kita tidak mendapatkan jumlah yodium yang cukup, dari sini kami memberikan informasi yang cukup agar hal tersebut tidak terjadi. Jika Anda merasakan beberapa gejala ini, atau menumpuk beberapa di antaranya, jangan ragu untuk menghubungi GP Anda untuk melakukan analisis yang relevan dan dengan demikian mengontrol kondisi kesehatan Anda.

Penting untuk mengetahui bagaimana kita secara internal untuk menghindari ketakutan di masa depan.


tinggalkan Komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai dengan *

*

*

  1. Penanggung jawab data: Miguel Ángel Gatón
  2. Tujuan data: Mengontrol SPAM, manajemen komentar.
  3. Legitimasi: Persetujuan Anda
  4. Komunikasi data: Data tidak akan dikomunikasikan kepada pihak ketiga kecuali dengan kewajiban hukum.
  5. Penyimpanan data: Basis data dihosting oleh Occentus Networks (UE)
  6. Hak: Anda dapat membatasi, memulihkan, dan menghapus informasi Anda kapan saja.