Serat adalah salah satu zat yang diberikan makanan kepada kita yang paling penting jika kita ingin memiliki kesehatan yang baik. Serat membantu kita dalam banyak aspek tubuh kitaSangat mudah ditemukan di berbagai produk dan kami dapat menyiapkan hidangan lezat untuk meningkatkan konsumsi Anda.
Untuk mendapatkan jumlah yang baik, penting untuk mengetahui makanan mana yang paling dapat membantu kami, selain itu, kami sarankan Anda melanjutkan dengan kami untuk tahu apa manfaatnya dan bagaimana kita bisa membandingkan suplemen.
Untuk mendapatkan serat dari buah-buahan dan sayuran, lebih mudah untuk memakannya utuh, tidak disarankan untuk membuat jus atau jusKarena sejumlah besar buah hilang, konsumsilah kapan pun Anda bisa dengan kulit yang mengandung lebih banyak.
Cara makan lebih banyak serat
Selanjutnya kami beri tahu Anda kelompok makanan mana yang paling banyak mengandung serat sehingga Anda tahu apa itu pilihan terbaik untuk menambah hari-hari Anda.
Buah segar
Kita harus memilih buah-buahan segar dengan kulit, daging buah atau biji. Ini mengandung banyak serat, kami sarankan untuk dikonsumsi raspberry, pir, apel, jeruk, stroberi, dan pisang, berkontribusi antara 3 dan 8 gram untuk setiap porsi. Selain itu, mereka kaya akan vitamin A dan C dan berbagai mineral.
Jika sesuai dengan keinginan Anda, Anda juga dapat memilih buah-buahan kering seperti buah ara, kismis, atau aprikot kering.
Sayuran
Di antara semua sayuran adalah artichoke yang paling banyak, ia memiliki 10,3 gram serat makanan sedangkan sisanya sekitar 5 gram per porsi. Namun, yang ideal adalah menggabungkan semuanya agar tidak berakhir monoton dengan makanannya.
Brokoli, kacang polong, lobak, wortel, kembang kol, jagung, kentang dengan kulit, labu, alpukat, kubis Brussel atau tomat juga bisa menambahnya, tentu saja vitamin dan mineral yang sangat penting.
Biji-bijian utuh
Kami tahu bahwa kami dapat menemukan versi integral dari produk tertentu di pasar, pada kesempatan ini, kami harus memilihnya untuk meningkatkan kadar serat kami. Biji-bijian utuh menawarkan 2 gram per 100 gram, gandum dan jelai tambahkan 6 gram.
Pada tingkat lebih rendah, gandum, jagung, gandum hitam, beras atau dedak dapat dipilih, kaya akan karbohidrat kompleks, mineral dan vitamin kelompok B. 
Kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan
Lentil, buncis, kacang polong mereka menawarkan setengah dari jumlah harian yang direkomendasikan, sementara kedelai, buncis, dan kacang-kacangan memiliki lebih sedikit.
Biji-bijian dan kacang-kacangan dapat disertakan dalam berbagai makanan yang dapat Anda sertakan pistachio, almond, biji bunga matahari untuk meningkatkannya-
Apa manfaat serat?
Diet Anda mungkin tidak benar dan Anda mungkin kekurangan serat, atau Anda hanya ingin meningkatkan asupan untuk meningkatkan kesehatan Anda, untuk mencapai ini, Anda harus fokus pada biji-bijian, kacang-kacangan, dan buah-buahan dan sayuran segar.
Jika Anda ingin tidak memiliki gas, kembung atau kolik usus, tingkatkan konsumsinya untuk memperhatikan diri Anda lebih baik juga, Anda akan membantu tubuh Anda dalam banyak aspek lain yang kami sampaikan di bawah ini.
- Memerangi sembelit sesekali dan mencegahnya.
- Ini mengenyangkan, membuatnya ideal untuk semua orang yang ingin menurunkan berat badan.
- Menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam darah.
- Mengurangi tampilan hemoroid dan divertikulosis.
- Ini mengurangi Gula darah.
- Mengurangi risiko penderitaan kanker usus besar
Serat mencakup semua zat tanaman yang tidak dapat dicerna dan diserap oleh tubuh kita.
Mereka adalah zat yang muncul dalam bentuk karbohidrat meskipun dengan nilai kalori sedikitKarena mereka tidak dapat diserap, mereka tidak memberikan banyak energi karena mereka tidak dimetabolisme.
Dua jenis serat:
Kami menemukan dua jenis serat: serat tidak larut seperti: selulosa, lignin dan beberapa hemiselulosa, yang berlimpah dalam sereal, sedangkan serat larut adalah pektin dan getah yang ditemukan dalam kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan.
- Serat tidak larut: Ini bekerja pada transit usus karena selulosa yang mengandung dedak dan tanaman hijau memiliki efek pencahar yang lebih unggul daripada serat larut. Melawan sembelit.
- Serat larut: bertugas menyeimbangkan kolesterol, mencegah kanker usus besar, memerangi peningkatan glukosa darah dan mengatur transit.
Bagaimana Membandingkan Suplemen Serat
Suplemen serat adalah persiapan yang didasarkan pada tanaman atau makanan yang kaya akan zat ini, dirancang untuk meningkatkan dosis serat dan menambah manfaat besar bagi tubuh kita.
Sebaiknya mendapatkannya melalui makanan yang sebelumnya terpapar, namun suplemen ini bisa menjadi solusi, meski harus selalu disertai dengan air putih dalam jumlah banyak.
Suplemen direkomendasikan hanya ketika tidak mungkin untuk mengambil cukup secara alami, yaitu dari makanan, misalnya ketika seseorang sedang menjalani perawatan medis atau orang tua memiliki masalah dengan pola makannya.
Suplemen serat paling populer
- Biji dari psyllium.
- Bedak psyllium.
- Kapsul psyllium.
- Agar-agar.
- Glukomanan.
- Disimpan dari beras, gandum dan oat.
- Biji dari linen.
- Biji dari chia.